Камин-мангал (39 фото): уличный камин и коптильня в одном

Что такое камин-мангал

Продукция Tulikivi

Среди множества моделей и производителей, одними из самых популярных на сегодняшний день являются финские камины туликиви. Продукция данного бренда отличается наилучшим качеством, долговечностью, экологичностью и максимально высоким КПД.

Печь камин туликиви это следующая продукция:

1. Печки для кухни;
2. Конструкции, оборудованные варочной поверхностью и духовым шкафом;
3. Камины, позволяющие стильно и оригинально декорировать интерьер дома;
4. Установки Премиум класса, выполненные из дорогостоящих материалов с отделкой природным камнем, изразцами;
5. Керамические отопительные агрегаты;
6. Банные печки, работающие на дровах или электричестве.

Также отдельно вы можете приобрети плитки изготовленные из талькомагнезита или дымоходные системы.

Беседки и уличные камины от этого производителя могут иметь как прямое, так и угловое расположение. Купить уже готовую вариацию на выгодных условиях и по самым низким в РФ ценам, вы можете в нашем интернет-магазине.

Основные работы по возведении камина-мангала

Оформить уличный камин на своем загородном участке можно различными способами. Много зависит от того, будете ли вы просто наслаждаться видом открытого пламени или ваш камин будет еще использоваться в качестве барбекю, либо в качестве печки.

В том случае, если уличный камин на вашем участке будет являться просто якорным сооружением площадки для релаксации, для создания уюта в уголке вашего участка – то можно построить камин как домашний очаг классической формы.

Такое сооружение будет иметь все классические элементы домашнего камина. Вам предстоит сделать собственно топку и дымоход. Это основные элементы. Также вы можете обустроить камин дополнительными элементами, такими как подставка для дров или декоративные полочки. Единственным отличием от домашнего камина будет защита от от воздействия влаги из атмосферы. Для этого вокруг камина можно организовать навес.

садовый камин — фото

Материал для изготовления уличных каминов может быть самым разным: от легкого металлического очага до капитального каменного сооружения. Естественно, что любой используемый материал должен быть огнеупорным.

Как вариант, уличный камин может быть соединен с забором, окружающим ваш участок. Интересно создание камина в углу участка, в месте смыкания стен забора. Также камин на улице можно сделать и отдельно стоящим. Но в этом случае вам придется больше потрудиться над окружающим ландшафтным дизайном, чтобы уличный очаг не выглядел инородным предметом.

Кроме того, необходимо помнить, что в продаже имеются и готовые уличные камины, которые просто устанавливаются на определенное место. В таких устройствах имеется стальной лист, обычно круглой формы. Также готовые уличные камины могут комплектоваться решетками для барбекю или гриля. Такие сооружения могут окружаться специальным противопожарным поясом, который представляет собой площадку, заполненную негорючим материалом.

Уличный камин может быть и передвижным. Вы сможете убирать его в холодное время года в кладовую, а в теплое время устанавливать в любом понравившимся вам месте.

камин из кирпича, встроенный в стену забора

Изготовить такие переносные и отдельно стоящие камины можно, если имеются навыки работы с металлом. Вам придется разрезать металлические листы, гнуть их и при помощи сварки формировать из них готовое сооружение.

передвижной камин из железа

Впрочем, переносной уличный камин вовсе и должен быть массивным сооружением. Его вполне можно изготовить из обрезков металла, сформировав из них очаг. Элементарный уличный камин может выглядеть как большая металлическая корзина. Ее вполне можно сделать из кусков арматуры и обрезков металлического листа, зафиксировав между собой сваркой или даже вязальной проволокой. При определенных творческих способностях такому переносному камину можно придать необычную форму, например сделать его в виде летающей тарелки.

Перед началом работы, необходимо приготовить инструменты и материалы.

Камины барбекю имеют достаточно много функций, которые позволяют широко использовать эту конструкцию в повседневной жизни

А именно:

• Кирпич красный;
• Кирпич шамотный;
• Заслонки;
• Дверцы для топки;
• Колосники;
• Решетки для барбекю;
• Глина;
• Цемент;
• Песок;
• Арматура;
• Лист металлический;
• Доски;
• Гудрон;
• Отвесы и уровень;
• Молот;
• Пила;
• Болгарка.

Что нужно приготовить перед постройкой печи-барбекю? Кроме того, перед кладкой следует приготовить строительный раствор. Им может быть: самодельная смесь глины и речного песка или готовая смесь (имеет разный состав, для разных температурных режимов).

Далее идет расчет необходимого количества кирпичей для строительства камина-барбекю. Перед началом строительства необходимо приобрести нужное количество кирпичей. Подсчеты делают по готовому подробному чертежу будущей конструкции камина.

Поимо этого потребуется еще примерно 300 кирпичей, если планируется установка кирпичного дымохода для печи и кирпичный стол, используемый в качестве мангала.

Теперь нужно создать порядовку конструкции. Например, если камин будет состоять из 30 рядов, необходимо нарисовать каждый ряд отдельно и отметить на каждом схему кладки кирпичей. Это облегчит понимание во время работы и поможет определить нужное количество кирпичей. После завершения подготовительных работ, нужно определиться с местом установки, где будет установлен мангал.

Его подбирают, учитывая следующие критерии:

• Камин должен располагаться на удаленном расстоянии от дачных участков;
• Нельзя устанавливать камин вблизи с деревянными постройками и деревьями;
• Камин-барбекю необходимо установить так, чтобы не возникло проблем с подводкой водяных и электрических сетей;
• Рядом должно быть свободное пространство для установки беседки.

Теперь приступаем к укладке фундамента. Начинаем с разметки. При расчете размера фундамента необходимо учитывать наличие беседки. Выкапываем котлован глубиной около 50 сантиметров, засыпаем смесью из гравия и песка по уровню с землей, утрамбовываем и создаем деревянную опалубку. Монтируем арматуру и заливаем бетоном, затем еще раз утрамбовываем, чтобы не оставить пустот. В завершении, чтобы фундамент не растрескивался, накрываем его мешковиной. После полного высыхания демонтируем опалубку.

Следующий этап – монтаж стен для современного камина. Стенки промазываем гудроном. Затем кладем два слоя рубероида и готовим раствор для укладки кирпича. Выкладываем первый и второй ряд кирпичей столбиками. Приблизительно на уровне 7-го и 10-го ряда устанавливаем металлическую плиту.

Устанавливаем в паз лист из металла. Начиная с 15 ряда кирпичей, создаем свод, соорудив предварительно шаблон из дерева.

Выпиливаем лист из фанеры, подбирая нужный размер. Отмечаем кривизну и делаем дугу с помощью лобзика из пары досок. Затем прибиваем фанерные листы по кривой стороне доски и вставляем между двумя досками третью, скрепив их вместе. Полученную конструкцию устанавливаем между стенками, а поверх раствора укладываем кирпичи.

При строительстве топки камина-барбекю следует использовать огнеупорный кирпич. Где-то с восемнадцатого ряда кирпичей необходимо начать выкладывать дымовую трубу. Каждый следующий ряд постепенно сужаем, каждый последующий ряд должен быть меньше предыдущего наполовину и так до двадцать восьмого ряда.

Рекомендуем вам следовать этой пошаговой инструкции, четко выполняя все действия вы 100% будете удовлетворены получившимся результатом!

1. Создаем проект

Попробуем разобраться, как можно своими руками построить уличный камин, совмещенный с мангалом или грилем. Это будет довольно серьезное сооружение, строительство которого начинается с создания проекта и формирования фундамента.

чертеж уличного камина

При создании проекта вам придется определить место расположения будущего камина-мангала. Его лучше расположить в соответствии с имеющейся розой ветров, так, чтобы дым от огня выносился за пределы участка. Если таким образом расположить камин не удается – то в нем должен присутствовать серьезный дымоход, вытягивающий все продукты сгорания.

Предотвратить сквозняки в месте расположения уличного мангала-камина можно с помощью живой изгороди или декоративных стенок.

Собственно уличный камин-печь представляет собой бокс с тремя стенами. Это минимальное количество элементов для открытого камина. Он также может быть оснащен стационарной дымовой трубой и различным дополнительным оборудованием, например столиками для разделки мяса или полкой-нишей для сушки дров.

Приступаем к выбору материала для строительства уличного камина. Допустим, мы хотим построить сооружение из кирпича. В этом случае внутренняя поверхность, а желательно и весь камин был построен из клинкерного кирпича. Он довольно прост в строительстве.

клинкерный кирпич

А вот для декоративной облицовке можно выбрать любой негорючий материал. Возможно, вам захочется облицевать уличный камин плиткой под дикий камень, создав брутальный дизайн, а возможно, вы выберете более легкую, игривую облицовку.

Также заготавливаем для строительства строительные смеси для кладки и закрепления облицовки. Не забываем подготовить металлические части: решетку мангала, колосник. Для внутренней поверхности трубы дымохода стационарного уличного камина можно использовать асбестоцементную трубу.

Начинаем переносить чертеж в реальность. Наш уличный камин из кирпича будет иметь солидный вес и поэтому при его возведении нам не обойтись без фундаментного основания.

Под уличный камин можно сделать простой фундамент в виде плиты толщиной около 15 сантиметров. Для этого размечаем место, снимаем верхний плодородный слой и копаем котлован. На дно котлована укладываем и трамбуем подушку из песка и щебенки. Создаем опалубку и размещаем внутри нее металлические прутья армирующего каркаса. Заливаем бетонный раствор и ждем его полного застывания.

фундамент в виде плиты

Также в качестве основания можно уложить и готовую железобетонную плиту.

Часть основания, выступающую над землей можно облагородить, обложим ее декоративной плиткой или бутовым камнем.

Для соединения выкладываемых кирпичей применяем раствор из песка и цемента в соотношении 2 к 1. При кладке стационарного уличного камина в смесь можно добавлять пластификатор и морозоустойчивую присадку. При кладке топки в фиксирующую смесь добавляется присадка для повышения жаропрочности. Такую присадку можно изготовить и самостоятельно, добавив полтора килограмма соли на ведро смеси.

кирпичная кладка

Особое значение имеет выбор материала для облицовки внутренней поверхности топки. Для этого можно использовать несколько типов материалов:

• Имеющих пористую структуру. К таковым относятся ракушечник или песчаник.
• Прочные природные камни, такие как базальт или доломит.

кладка кирпича своими руками

Чтобы самостоятельно проверить жаропрочность материала, положите на испытываемый образец старую автопокрышку и подожгите ее. Неустойчивый материал разрушится – такие материалы не должны иметь непосредственного контакта с огнем, иначе ваше творение разрушится после первой же топки!

Сборка фундамента

Поскольку уличные беседки и камины, выложенные из кирпича, имеют достаточно большой вес и отличаются массивностью, перед их постройкой профессионалы рекомендуют обустроить фундамент. Делается это по следующему принципу:

1. Делаем предварительную зарисовку фундамента и самого отопительного агрегата;
2. Выбираем подходящее место, которое должна располагаться на возвышенности, и выкапываем яму, глубина которой не должна быть меньше 800 миллиметров;
3. При этом ширина такой яма должна быть больше, чем сам камин в среднем на 100 миллиметров с каждой стороны;
4. В данной ситуации лучше всего будет подготовка именно ленточного фундамента. После того как траншея полностью вырыта и подготовлена, её необходимо засыпать щебнем и заливаем яму подготовленным раствором на основе цемента и песка в соотношении один к трём. Для данных целей рекомендуем использовать цемент с маркировкой триста и выше;
5. Смесь для залития не должна содержать комков и сгустков, песок и цемент разбавляется с водой, до тех пор, пока состав не будет напоминать по консистенции густую сметану;
6. После утрамбовки, обязательно, прежде чем приступать к последующим работам, дождитесь полного застывания фундамента.

Делаем кладку кирпичных стен

Уличные камины, варианты сборки которых весьма разнообразны, не смотря на визуальные и конструктивные отличия, имеют схожий принцип сборки.

Инструкция по выполнению кладочных работ:

1. На первом этапе необходимо выполнить замешивание сцепляющего раствора. Для этого смешиваем, как уже было сказано ранее песок и цемент. Однако, поскольку в процессе использования, печка будет сильно нагреваться, рекомендуется добавить в этот состав ещё и шамотный порошок и глину, так как они хорошо переносят воздействие высоких температур. Их количество должно составлять не менее чем 15-20 процентов от общей массы приготовленного состава;
2. В качестве топочной камеры рекомендуется использовать металлические или чугунные пластины. Из этих же материалов лучше всего изготовить колосник, прочистные дверцы;
3. Места, которые подвержены максимальному нагреву, выкладываются исключительно шамотным кирпичом;

1. Первый ряд укладывается плашмя – это позволяет добиться идеальной гладкости и ровности (кладка производится на фундамент);
2. Также нам понадобится застелить фундамент. Для данных целей купите рубероид. Таким образом, конструкция будет хорошо изолирована;
3. После настилания первого ряда рубероидом, выкладывается первый в самой порядовке ряд. Он должен быть идеально ровным, так как именно от этого зависит ровность и устойчивость самой конструкции;
4. Кладка выполняется параллельно земле. Для сверки воспользуйтесь строительным уровнем;

1. Кладочные работы, начиная со второго ряда, выполняются с перевязыванием каждого ряда. Это означает то, что каждый ряд, должен своими кирпичами, перекрывать швы предыдущего. Второй ряд также может начинаться с укладки только половины кирпича;
2. Колосники, изготовленные из металла или чугуна, устанавливаются на 3-5 ряду, в зависимости от выбранной порядовки. Они обеспечивают полноценную циркуляцию воздушных масс и хорошую вентиляцию;
3. Для последующей установки колосников, необходимо приложить их к месту размещения, после чего выполнить обрисовку и сделать соответствующее отверстие в кирпичах. Размер проёма вырезается с небольшим запасом, после чего производится примерка;
4. Для того чтобы дверцу можно было легко установить, к ней изначально привариваются небольшие металлические полосы. В дальнейшем они облегчат закрепление и будут выполнять роль закладных;
5. Для того чтобы дверца хорошо и плотно прилегала к самой конструкции, перед установкой её обматывают по всей окружности асбестовым шнуром. Для этого нужно приварить шины (две штуки с каждой стороны) и в процессе проведения кладочных работ производим их закладку в швы между кирпичами;
6. Опора формируется в среднем на 6-8 ряду. Для этого кирпич укладывается в поперечном направлении (таким образом, чтобы он выступал приблизительно наполовину за кладку основной конструкции).

Пошаговые фото этого процесса вы можете найти в этой статье.

Сборка дымохода

Труба для уличного камина также требует следования определённым инструкциям и правилам, ознакомиться с которыми вы может ниже:

• Для создания лучшей тяги, рекомендуем отдать предпочтение именно модульным дымоотводящим системам;
• В случае необходимости закрепления к беседке, используются специальные хомута и кронштейны;
• Установка начинается снизу-вверх, от самого отопительного оборудования;
• Между стыковочными элементами, тройниками, коленами и патрубками не должно оставаться зазоров и щелей. Важна полная герметичность;
• Крепления должны иметь глубину не менее чем сечение трубы разделённое надвое;
• Для того чтобы чистка осуществлялась достаточно просто, а к самим трубам был обеспечен хороший доступ, устанавливаются специальные прочистные дверцы;
• Стыки не должны граничить и находиться на уровне стен, перегородок, балок и других перекрытий;
• Крепежи на перегородках выставляются с периодичностью от полутора до двух метров.

В заключение, камин уличный нуждается в отделке, хотя этот этап при желании можно пропустить. Следует отметить, что в качестве облицовки подходят только экологичные и огнеупорные материалы!

Здесь указывается кладка традиционного большого комплекса барбекю из кирпича, уже сделан фундамент и проведена половина кладки.

Чтобы устроить кирпичный комплекс барбекю на даче требуется использовать два типа кирпича, такого как шамот и обычный кирпич для кладки стен. Общая часть этой конструкции делается из облицовочного кирпича либо из природного камня, который отлично подходит здесь. Для устройства топки используется только шамотный кирпич, который выдерживает большие температуры.

Типы кирпича:

• Шамотный
• Облицовочный
• Красный обычный
• Декоративный для отделки

Для кладки обычного кирпичного комплекса особых навыков не требуется, так что с этим можно справиться и самостоятельно. Самый первый ряд кладки должен идти только по уложенным листам гидроизоляции, установленным поверх фундамента. Если в фундаменте будут отклонения по горизонтали, то их можно легко выправить первым и вторым рядом кладки.

Традиционный образец схемы порядовки кладки. Барбекю комплексного типа построен из специального кирпича, раствор здесь используется глиняный, благодаря чему кладка получается очень прочной и долговечной.

Специалисты, перед укладкой первого ряда комплекса-барбекю, делают сначала кладку без раствора для подгонки и проверки строения. Буквально каждый следующий ряд должен идти четко согласно проекту барбекю. Требуется все ряды проверять по горизонтали и вертикали водяным уровнем, а углы угольником.

Барбекю, указанный в схеме на фотографии, кладется по голландской кладке на глиняный раствор. Здесь требуется изготовить достаточно солидный фундамент, чтобы не было трещин в кладке, такое основание должно быть армированным и сделанным только из качественного бетона. Сразу поверх такого фундамента устраивается рубероид в два слоя.

Здесь указана схема обычного комплекса с голландской кладкой на растворе из глины, с этой схемой порядовки сможет справиться практически любой человек.

Далее, указывается порядовка из 27 рядов кладки, здесь есть ниши под продукты и для дров, а также отдел под барбекю с общим дымоходом. Этот комплекс еще можно сделать с беседкой, которая будет требоваться для дождливых российских районов. Здесь высота расположения печи зависит, в целом, от самой беседки.

Большое значение имеет толщина швов кладки, для обычного кирпича шов делается до 5 мм, а для огнеупорного около 3 мм в среднем. Буквально каждый шов в такой кладке должен быть полностью заполнен раствором, так как через слабозаполненный шов могут вылететь искры. Рекомендуется сразу же при кладке тщательно очищать поверхности кирпича от раствора.

Готовка, советы и рецепты:

• Для готовки чаще используется древесный уголь
• Угли лучше использовать из дуба, яблони и орешника
• Рекомендуется использовать для готовки только соус томатный
• Решетка до готовки должна прогреваться около 5 минут
• Чтобы мясо было сочным, требуется сильный жар
• Здесь готовится мясо, а также овощи и даже рыба и фрукты на шампуре
• Для готовки лучше купить специальные аксессуары

Советуем изучить: пошаговая инструкция строительства барбекю.

Главные поверхности комплекса барбекю, то есть трубы, топливники и каналы делают максимально ровными и их не рекомендуется замазывать глиной. Требуется тщательно отобрать кирпич для кладки, который должен быть сколов. Барбекю должно иметь стенки в половину кирпича, обычно конструкция имеет форму перевернутой буквы П, которая является самой удачной.

Решетки для жарки и поддоны для угля рекомендуется устанавливать на скобы, заделанные в шов между кирпичами. Топка делается обычно на высоте 0,7-1 м от земли, а для ее устройства используется только огнеупорный кирпич. Рекомендуется подождать 10-12 дней естественной сушки, пока раствор схватится и только после этого можно приступать к эксплуатации барбекю. Прочитайте статью о и найдите ответы на интересующие вопросы.

Здесь указан уличный комплекс барбекю фронтального типа, — это строение сделано из двух видов кирпича и располагается прямо на дворе участка без крыши и беседки.

Для декорирования барбекю комплекса можно использовать сразу ряд взаимодополняемых материалов, таких как базальт, природный камень, металл, кирпич и другие. Из древесины здесь можно сделать полки, столешницы и различные элементы очага барбекю. Также здесь еще можно использовать детали из стали, которые придадут барбекю современный стиль и особенный шарм.

Замечательные комплексы барбекю — это очень актуальное и популярное явление для современных дачных участков. Благодаря этому большому строению готовка пищи на свежем воздухе превращается в уникальное действие.

Материалы и инструменты для возведения камина-мангала

Если это Ваша первая печь, нужно внимательно изучить статьи, предложенные в разделе «своими руками». Там, например, есть рабочий видеофрагмент по замесу глиняного раствора. Раньше никому и в голову не могло прийти, что глину можно покупать! Глину откапывали, замачивали, измельчали, соединяли с песком в нужной пропорции в зависимости от жирности глины — получался раствор.

Сейчас глину готовят на производстве. С готовым раствором удобнее работать, его нужно только соединить с водой. Готовый раствор нужной консистенции должен быть не жидким, а довольно плотным, но при сбрасывании его с мастерка, на инструменте должен оставаться след, если мастерок чистый, то раствор густой и будет потом трескаться.

Начинающим мастерам не стоит сразу браться за проект, в котором много резки — это значительно усложнит обучение, и излишне утомит.

Еще один момент, не описанный пока в статьях, но присутствующий практически во всех проектах: возведение арки или свода. Это трудоемкая работа, к ней нужно подготовиться. Арку заранее разложить на полу, соблюдая радиус и другие размеры, понаблюдать, как будут взаимно расположены кирпичи, швы, где и какие будут подрезы.

Несмотря на то, какой вы выбрали проект, основные этапы работ по возведению барбекю (мангала) у всех одинаковые. До начала постройки лучше сразу спроектировать нишу, в которой будет храниться уголь, и шкаф для кухонной посуды. Металлическая решетка должна быть цельной — так будет удобнее ее чистить, мыть и снимать с железных подставок.

Этап 1. Заливка фундамента под барбекю.

1. С помощью колышков и веревок производится разметка.
2. Выкапывается яма, соответствующая форме фундамента (с примерным запасом 5 см по ширине) 30 см глубиной. Форма фундамента может быть различной (зависит от выбранного вами проекта): квадратная, круглая, овальная, прямоугольная, шестиугольная и т. д.
3. Высыпается на дно шлак и тщательно утрамбовывается.
4. Делается опалубка — из досок сбиваются щиты (шириной около 30 см и длиной, равной длине фундамента) и устанавливаются по периметру.
5. Внутрь опалубки закладывается металл. Можно использовать ненужные старые куски железа.
6. Готовится бетонный раствор и заливается в опалубку. Фундаменту необходимо затвердеть. На это уходит около трех суток.

Заливая фундамент, нужно помнить:

• яма должна иметь одинаковую глубину по всей своей площади;
• армирующий материал для фундамента не должен выходить выше заданного уровня;
• подушка из шлака должна тщательно утрамбовываться.

Этап 2. Кладка стен барбекю (мангала) из кирпича своими руками.

Схема порядовки печи-барбекю.

1. Поверх стяжки стелется рубероид, чтобы защитить стенки мангала от протекания.
2. Определяется форма проемов. Для прямоугольной конструкции подойдет строительный уголок, для арочной изготавливается шаблон заданной формы.
3. Стенки кладки делаются в полкирпича с применением обычного раствора, при этом оставляются проемы 50 мм. По этой же методике выкладывается 5 рядов. Сверху на них кладется металлический лист, который будет служить поддоном для угля. Затем выкладывается еще 2 ряда кирпича и на них устанавливается решетка для барбекю. Устанавливается защита от ветра и кладется еще несколько рядов.
4. Далее выкладываются арки и проемы из кирпича согласно проекту.
5. Выкладываются стены до необходимой высоты. Средняя оптимальная высота — 10 кирпичей от уровня земли. Во время кладки стен между 6 и 7 рядом во всех стенах укладываются металлические стержни таким образом, чтобы они выходили из стен на 7-10 см. Таким же образом укладываются стержни в остальных рядах вплоть до 10. Это делается для того, чтобы была возможность перемещать решетку на нужную высоту.

При укладке стен из кирпича своими руками важно помнить:

• чтобы кирпичная конструкция выглядела эстетично, все швы должны быть одинаковой толщины;
• высоту проемов кладки кирпича нужно выбирать такую, чтобы до уровня стола барбекю оставалось около 3 рядов;
• при возведении арочных проемов необходимо оставить в проеме кирпич по центру;
• топка не должна быть слишком высокой — это уменьшает тягу;
• бордюры, установленные внутри топки, осложняют чистку;
• если проект предусматривает мойку, нужно сделать небольшое отверстие внизу и установить трубу, через которую можно подвести шланги для слива воды;
• использовать для кладки можно только жаростойкий материал, другие виды кирпича будут растрескиваться.

Этап 3. Размещение оборудования для барбекю (мангала) своими руками.

Приступая к размещению посуды и оборудование, хорошенько все продумайте — внешний вид должен быть эстетичным, при этом не должна страдать функциональность. Решетка для жарки нуждается в защите от ветра, но она не должна быть изолирована от доступа свежего воздуха. После каждого применения барбекю тщательно моется.

Этап 4. Обустройство барбекю (мангала) своими руками.

После завершения строительных работ необходимо обустроить рабочую поверхность и места приема пищи. Так же необходимо обработать все швы. Для этого нужно провести по швам расшивкой, пока раствор не застыл, для придания эстетичного вида. Готовая печь не используется в течение нескольких дней после окончания строительства, чтобы не растрескались швы.

Поскольку камин будет стоять на улице, нужно учесть, что на него будут влиять факторы окружающей среды, к примеру, ветер, дождь, солнце. Именно поэтому лучше отказаться от дешевых, а значит не очень качественных строительных материалов. Для возведения камина-мангала нужны:

• кирпич красный и силикатный для топки;
• цемент, песок, щебень, галька, керамзит;
• арматура для фундамента;
• облицовочный материал;
• доски для опалубки;
• металлический уголок;
• гидроизоляция.

Эти материалы обеспечат постройку самой простой конструкции. Если же хочется сделать что-то более функциональное (к примеру, чтоб была коптильня), нужно понимать, что понадобятся многие другие строительные, отделочные и даже сантехнические материалы.

Одной лишь сборкой составляющих частей металлического мангала обойтись невозможно. Существует целый ряд особенностей в эксплуатации этого устройства, которые необходимо взять на вооружение и выполнять для улучшения его функциональных качеств и эксплуатационных характеристик.

После того, как все работы по изготовлению окончены, необходимо очистить готовый мангал от грязи и ржавчины. Для удаления последней используют шлифовальную машинку или дрель со специальной насадкой.

Внутренние стенки мангала уже в процессе эксплуатации не нужно очищать от нагара. Считается, что именно это придает шашлыкам особый аромат и «здоровье».

Красить металлические конструкции рекомендуют только жаропрочными лакокрасочными материалами. Для наведения красоты осуществляют процесс, который называется воронение.

Происходит он в два этапа:

1. обезжиривание поверхности;
2. выдерживание элементов мангала в растворе едкого натра около полутора часов.

Такая обработка не только обеспечит специальную жарозащитную пленку, но и защитит от коррозии металла на все время эксплуатации устройства.

Если в общей конструкции используются деревянные детали, следует уделить особое внимание и их обработке различными антисептическими, влагостойкими и жароотталкивающими средствами. .

Место, где планируется расположить мангал, необходимо заранее освободить от сухой травы, веток или прочих легковоспламеняющихся предметов и рядом обязательно установить емкость с песком, которым в случае возгорания очаг будет потушен.

Чтобы едкий дым от костра не мешал готовить и наслаждаться природой, можно самостоятельно соорудить вытяжку для металлического мангала. Изготавливается она из того же материала, что и устройство для приготовления пищи на природе. Она отличается от стандартных мангальных конструкций, устанавливаемых внутри помещения тем, что имеет вид урезанной трубы.

Здесь также важно учитывать массу конструкции, чтобы все вместе стояло устойчиво.

Почему именно наши проекты

Кладка любой печи – это не простое, но очень увлекательное занятие. Опытный мастер имеет свои собственные наработки и способен построить печь без чертежей. Для новичка же, кладочная схема барбекю просто необходима! Нужно знать как располагать кирпичи в каждом ряду, где их нужно подрезать, где применять шамотные кирпичи.

Любой наш проект барбекю (печи-барбекю) полностью отвечает на все вопросы. Для того, чтобы было проще соизмерить свои силы, каждый проект мы снабдили отметкой с уровнем сложности. За «легкий» и «средний» можно браться любому домашнему мастеру, а для проекта с отметкой «сложный» лучше браться, если вы имеете навык строительных работ с кирпичом и электроинструментом.

• Большой выбор
  Даже самый взыскательный человек, найдет нужный ему по функционалу проект. У нас есть комплексы с рабочим столом, мойкой, печью — плитой под казан, коптильней, мини-русской печью, мангалом. Есть уличная печь в угловом исполнении.
• Детальное описание
  После приобретения Вы получите полный комплект подробнейшей документации объемом от 20 до 40 страниц формата А4.
• Привлекательный дизайн
  Мы старались применять современные материалы, например, кирпич с закругленными краями. При проектировании старались учесть, чтобы комплексы были не громоздкие и не очень простые. По нашему мнению, мы нашли золотую середину. Уличные печи получились стильными и оригинальными. Они обязательно органично дополнят Ваш двор и станут его доминантой.
• Разработано профессионалом
  Все проекты разрабатывались профессиональным печником. Более того, все барбекю уже реализованы, что гарантирует работоспособность наших схем и чертежей, в отличие от тех, что лежат в интернете в свободном доступе.
• Проводим консультации
  Купив наш проект, Вы всегда можете получить консультацию мастера. Также на нашем сайте мы предлагаем статьи и видеофрагменты, которые помогут при строительстве.

Подготовка к строительству

Первым важным этапом в обустройстве барбекю, станет выбор места, куда будет установлена печь. При выборе участка для её размещения, необходимо руководствоваться следующими рекомендациями:

• Расстояние от конструкции до дома должно быть не слишком большим, так как приготовление блюда потребует неоднократных хождений на основную кухню за посудой, продуктами, специями и т.д.
• Вблизи очага не должны расти деревья и кустарники.
• Учитывайте превалирующее направление ветра на участке, дым от печи не должен уходить в сторону жилых помещений.

Далее, необходимо определиться, как будет выглядеть будущее строение, нарисовать, или подобрать на строительных сайтах, в специальных журналах примерный чертеж барбекю, определиться с её габаритами.

При построении схемы конструкции, обязательно учитывайте индивидуальные особенности ландшафта на участке, планируйте, чтобы решетка или любая другая основная варочная поверхность барбекю была на безопасной и удобной для готовящего человека высоте.

До начала процесса изготовления печи обязательно определитесь с дизайном будущей конструкции, лучше всего, чтобы она была выполнена в едином стиле с загородным домом, выгодно дополняла общее оформление земельного участка.

На большом свободном пространстве можно поместить большое барбекю, совмещающее в себе различные рабочие зоны, на небольшой территории отлично будет выглядеть компактная печь с оптимальным набором функций.

1. Создаем проект

Комплектующие

Особенности

Самым распространенным шашлычным приспособлением является металлический мангал.

Вот в чем его основные преимущества.

• Простота. Чаще всего мангал представляет собой короб с ножками, внутрь которого засыпаются дрова или угли, разводится огонь, а сверху кладутся шампура с мясом или решетка с овощами.
• Мобильность. Некоторые металлические модели могут использоваться где угодно: на грунте, на бетонной площадке, на терассе и даже на песчаном пляже.
• Функциональность. Даже самые простые изобретения можно украсить витиеватой ковкой, которая может служить дополнительными крючками для подвешивания шампуров или сетки. Можно соорудить конструкцию с крышей или с дополнительными полочками.

• Безопасность. Металл не горит, не плавится и не создает очагов возгорания. И это большой плюс.
• Экономичность. Даже при отсутствии необходимого материала и желания изготовить мангал из металла самостоятельно вы потратите на его приобретение небольшое количество денежных средств.

К минусам же можно отнести не всегда эстетичный внешний вид и недолговечность некоторых моделей. Однако все эти нюансы устраняются и регулируются индивидуально под каждого пользователя и под каждый случай.

Уникальная особенность металлических мангалов заключается в том, что их можно с легкостью сделать самостоятельно.

Для этого не нужно иметь каких-либо особых знаний или навыков. Необходимо лишь определиться с моделью и материалами, прислушаться к советам профессионалов или просто людей сведущих, а также быть уверенным в том, что ваш замысел реализуется на все 100.

Красивые примеры

Оригинальный стационарный мангал из металла, выполненный с элементами ковки. При этом кованые части представляют собой столик-подставку под жаровню. Под столиком выделено место для заготовки дров или углей, чтобы не бегать за ними далеко. Такой мангал будет нелегким, но вполне мобильным. То есть переставить его в удобное место или убрать на зиму в сарай не составит особого труда. Кованые изделия о

Металлический мангал с крышей позволяет готовить блюда на костре даже при плохой погоде. Если у вас во дворе нет навеса или беседки, а жареного на костре мяса или овощей хочется, этот вариант – отличное решение. К тому же конструкция оснащена подставкой для установки казанка и также удобным местом для размещения топлива.

Необычные модели встречаются и среди стационарных мангалов. К ножкам этой конструкции очень удачно прикреплены два больших колеса. Имитируя садовую тачку, устройство легко передвигается по вашему участку и прочно и устойчиво становится там, где вам надо.

Такая конфигурация мангалов из металла в форме сапога встречается довольно часто. Она совмещает в себе шашлычницу, барбекюшницу и даже возможность приготовления мяса на вертеле. Удобный столик-решетка позволяет оптимально расположить все необходимые инструменты и ингредиенты под рукой.

Складной металлический мангал в упакованном виде напоминает чемодан. Это позволяет брать его с собой куда и когда угодно. По необходимости внутрь можно сложить шампуры и прочие необходимые мелочи. Единственным минусом данной конструкции является высота. Он максимально компактен, а поэтому готовить на нем придется только в положении сидя.

Еще один пример чемоданного мангала, который уже оснащен ножками. Эти дополнительные запчасти удобно складываются внутрь короба, который замыкается специальной застежкой, чтобы ничего не рассыпалось. На фото также представлены другие модели складных мангалов, которые также имеют компактные размеры и удобны в своей эксплуатации.

Просторный стационарный мангал, выполненный из листа металла с добавлением кованых узоров. Также оснащен устройством для приготовления пищи в казанке, имеет удобный приставной мини-столик и место для дров или посуды под самим коробом.

Оригинальный способ установить трубу-вытяжку над мангалом. Подходит для тех, кто не хочет фиксировать шашлычницу на одном месте и устанавливать громоздкую вытяжную конструкцию в беседке или на веранде. Здесь учтены уже все нюансы. Некоторые производители даже предлагают лавочки и стульчики в едином стиле.

Сказочный мангал в виде кареты с крышей не оставит равнодушным даже самого скептичного покупателя. Однако цена такой кованой модели может иметь не самую приятную величину. Из особенностей данной конструкции можно отметить наличие крышки на шашлычнице.

Оригинальный очаг получается из передней части автомобиля. Это позволяет не только удивить своих гостей и получить удобное приспособление для приготовления пищи на огне. Благодаря такому нестандартному подходу вы еще и избавляетесь от ненужного транспортного средства, которое только занимало место.

Шикарный кованый мангал в виде домика на колесах, оснащенный крышей и дымоходом, станет истинным украшением вашего участка. Конструкция громоздкая, но она позволяет готовить сразу на большую компанию как на шампурах, так и на сетке барбекю.

Красивых и практичных примеров металлических мангалов можно встретить очень много

Важно помнить обо всех важных средствах безопасности при их использовании, чтобы внешняя эстетика не обернулась неприятностями. Изготавливать металлические мангалы для собственного пользования своими силами и руками – ответственный и творческий процесс, который требует концентрации внимания, осторожности и индивидуального подхода

О том, как сделать металлический мангал своими руками, смотрите в видео ниже.

Разновидности конструкций

Чтобы сделать мангал из металла, фото недостаточно, потребуется также определиться с видом желаемого изделия и выбрать его тип. Рассмотрим, какие конструкции существуют сегодня, и в чем они различны между собой.

Разборный вариант, отличающийся компактными размерами, можно взять с собой в пешее путешествие.

• Особенности изделий заключаются в том, что они просты в плане сборки, обладают простой конструкций и небольшими размерами, позволяющими хранить их где угодно.
• Такие изделия бывают разборными и складными. Соединение элементов мангала осуществляется посредством штырьков и болтов.
• Модели отличаются мобильностью и компактностью, однако они менее надежны, по сравнению с другими разновидностями. Изготовить данное изделие самостоятельно бывает проблематично.
• На этой конструкции разъединение сборных элементов не происходит полностью, а наоборот – наблюдается их складывание. Недостатком выступает непродолжительный срок использования изделий.
• Есть одноразовые мангалы, которые весят мало и стоят недорого, рассчитано такое изделие на одно применение, тем не менее, пользуется спросом среди дачников и любителей пикников.

Таким образом, чертежи – мангалы из металла, фото которых можно найти в широком разнообразии, предлагают возможность возведения такой конструкции за непродолжительное время.

Переносной мангал с удобной фиксацией шампуров

Самый простой, дешевый, но и менее долговечный переносной мангал из более тонкого металла

Переносной сборной мангал из плотного металла

Эти модели представлены во множестве вариантов, например – с крышей или без крыши. Мангалы с крышей – это настоящая находка для заядлых дачников, поскольку они позволяют готовить в любую погоду. Крыша обеспечит защиту повару и топке. В результате чего срок эксплуатации изделия значительно увеличивается. Элементы без крыши традиционно устанавливаются в местах, в которых уже имеется навес.

Дизайнерский барбекю из металла

Оригинальный стационарный мангал с небольшими деревянными столешницами по бокам

Громоздкий стационарный мангал из металла

Эти изделия позволяют осуществлять не только жарку, но и копчение. Для изготовления такого мангала необходима его оснащенность плотной крышкой и полочками, в которых установится решетка. Принцип, по которому «работает» такая конструкция, весьма прост:

1. На дно сооружения необходимо уложить тонкие ветки – желательно яблони или вишни;
2. На решетке размещаются продукты, которые вы собираетесь готовить;
3. Устройство накрывается крышкой, тем временем, под ним разводится огонь;
4. Ветки, которые находятся внутри, тлеют от повышенной температуры;
5. В конечном счете получается, что продукты запекаются и одновременно коптятся от веток.

Недостаток такого изделия заключается в том, что его проблематично найти в продаже, а если и будет найден, то цена кажется немаленькой. Таким образом, мангалы с крышей из металла, фото которых представлены в широком разнообразии, а также изделия с коптильней – это лучшее решение для летней кухни и удачного пикника в любую погоду.

Современный мангал с коптильней на террасе в стиле эклектик

Стационарный мангал с коптильней

Мангал с коптильней из металла, расположенный на просторном балконе частного дома

Такие разновидности мангалов зачастую бывают круглыми, а не прямоугольными, как мы привыкли их видеть. Основное отличие такой конструкции от мангала заключается в том, что жарка производится на решетке. Использоваться могут не только угли, но и огонь открытого типа. Поэтому борта такого мангала выше, чем у других изделий.

Удобный и негромоздкий мангал барбекю из металла

Барбекюшница во дворе частного дома

Барбекю на террасе частного дома в скандинавском стиле

Как сделать неразборную модель мангала своими руками из металла чертежи, фото

Не так сложно создать устройства стационарных красивых мангалов из металла. Чтобы изготовить простую жаровню в форме прямоугольника нужно подготовить:

• арматуру и уголки стоек;
• пластину из стали;
• дрель;
• болгарку с подходящим камнем;
• электро- и газосварочный аппарат.

Вариант самодельной конструкции

Перед работой нужно подготовить чертеж. В нем отмечаются все размеры запланированной конструкции, расположение выемок для шампуров и расстояния между перфорационными прорезями.

Постоянной величиной считается высота бортика мангала, которая варьируется в пределах 13-15 см. Если расстояние будет меньше указанного значения, то мясо будет жечься на огнях, а если будет больше, то потребуется много топливного сырья.

Мангалы неразборного типа бывают разных форм и дизайна

Остальные размеры подбираются из индивидуальных предпочтений:

• ширина должна соответствовать размерам шампуров и быть на  8-10 см  меньше;
• длина зависит от количества шашлыка, которое будет жариться одновременно. Расстояние между шампурами должно быть 7-9 см. Под шампуры делаются специальные выемки по длинной стороне;
•  при выборе размеров мангала для шашлыка из металла нужно продумать высоту ножек, которая зависит от индивидуальных предпочтений. У переносных устройств они небольшие. Высокие ножки бывают у сварных конструкций;
• Толщина материала зависит от типа конструкции. У стационарного устройства она может быть 3 мм и больше. А для переносного изделия лучше выбирать материал толщиной около 2 мм.

В некоторых моделях на дно кладется вторая пластина с продольными отверстиями в виде колосников. Это защищает металл на дне от выгорания.

На схеме представлен чертеж простой модели

Сооружаются оригинальные устройства мангалов своими руками из металла. Для этого понадобятся размеры с крышей и подробные фото определенных моделей. Разборная модель включает четыре ножки, стенки с перфорацией и днище. Перед установкой стоит подготовить стальной лист, сварочный агрегат, болгарку, дрель, крепежные элементы и уголки.

Перед выполнением монтажа стоит разработать чертеж, либо найти его в интернете

Мангал производится из бочки или газового баллона. Кроме емкости, потребуется болгарка, дрель, уголки из металла и аппарат для сварки. Сначала делается разметка и вырезается верхняя область бочки. Торцевые участки остаются на месте. Из верхней части делается крышка. Ножки производятся из уголков. Они привариваются к торцам бочки.

Из бочки делается удобное и функциональное изделие

Из уголков делаются опоры для шампуров. Они привариваются к внутренней части изделия. К крышке следует приварить ручки.

Полезный совет! Ножки можно соорудить из прутьев. При этом нарезается резьба, и крепятся гайки. Можно соединять элементы при помощи болтов, что позволяет создать  более крепкую конструкцию.

Для сооружения печи из листовой стали понадобятся инструменты, указанные выше. Вместо бочки или баллона, берут лист металла.

Фото 5. Примерная схема — из листа металла предстоит вырезать такие детали.

• Переносят ранее сделанный чертёж с листа бумаги на металл. При помощи болгарки вырезают детали боковых пластин, крышки и днища.
• Края деталей привариваются сварочным аппаратом. Дрелью делается перфорация на боковых стенках. Расстояние между отверстиями делают не более 50 мм.
• При помощи петель прикрепляется крышка.
• Ножки монтируют из металлических уголков. При желании к ним приваривают столешницу.
• Прикрепляют решётку для жарки и делают надрезы для шампуров.

Аналогично делают разборные модели, только вместо сварки используют болты.

Фото 6. Распиливать лист стали с помощью болгарки следует предельно аккуратно. Для того, чтобы линия распила была ровной, можно использовать другую металлическую полосу.

Здесь собрано более 44 чертежей, схем и макетов как мангалов, так и мангальных комплексов из кирпича, т.е. с печкой, коптильней, плитой под казан и со всякими другими наворотами.

Мангали из кирпича с металлической оправой

Этот простой мангал сделан своими руками автором из железа и кирпича. Рама сварена из металла, в внутрь в рабочую зону «шашлычницу» вложен огнеупорный кирпич.

Хоть он и из кирпича, но все же переносной (около 50 кг.) два человека смогут перенести в гараж на зиму.

Представленная здесь конструкция гриля барбекю из кирпича, построена с двойной внутренней стенкой, изготовленной из термостойкого огнеупорного кирпича, который окружает область приготовления пищи, и внешней стенки. Этот материал выбран в основном в целях экономии. Если вы хотите изменить дизайн, то можете использовать другой материал.

Десятисантиметровое пространство между стенами помогает изолировать зону приготовления. Стены накрыты тонкими плитками резаного камня. Огнеупорный раствор рекомендуется использовать в местах прямого контакта с огнем. Он термостойкий, и соединения прослужит долгое время без трещин. Основа сочетает в себе опору 30 см, поддерживающую усиленную плиту. Эта структура, известная как плавающая основа, используется, когда изменения температуры заставляют структуру сдвигаться.

Площадка барбекю

Это модель шестигранная беседки с деревянным каркасом и мангалом из кирпича. Как видите, место под мангал вынесено в отдельную комнатку. Это наиболее часто встречающаяся модель в интернете

Ниже вы найдете подробнейшие пошаговые фото изготовления даной беседки. Сначала идет галерея изготовления фундамента, крыши, деревянного каркаса и элементов декора для беседки. Следующая галерея подробно опишет процесс создания кирпичного мангала со всеми тонкостями данного искусства

Делаем каркас беседки

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

Процесс создания мангала из кирпича в беседку

Производители

Изделия выполняются из металла преимущественно черного цвета. В качестве декора служат элементы ковки. Таким образом, основание мангала для барбекю может быть украшено силуэтами деревьев, диких животных, задняя стенка камина художественно выполнена имитацией листьев, бегущих лошадей, саламандр, костровые чаши могут быть круглой и трапециевидной формы с геометрическим орнаментом или мотивом дикой природы и так далее. Все изделия на зиму можно разобрать.

Компания производит переносную доступную продукцию.

«Барбекю»

Город производитель – Москва. Необычные по форме и исполнению камины выполнены из кирпича, в качестве облицовочного материала применяется гладкая, белая штукатурка. Есть разные виды наполненности изделия – мангал-барбекю, русская печь, казан с кованой подставкой, мойка, а также их комбинации в составе одного товара.

Американская компания Weber создает продукцию для барбекю с 1952 года и является всемирно известным брендом. Отличительной чертой продукции является сферическая форма. Корпус гриля может быть глухим или прозрачным из стекла. Существуют угольные, газовые и электрические модели. Лучшее барбекю получается на угольном гриле.

Производитель дает гарантию на свои изделия 10 лет, что говорит об отменном качестве товара.

Radius Design

Немецкая компания Radius Design в качестве приготовления гриля предлагает особые чаши-очаги круглой формы с приспособлением в виде круглой решетки, расположенной непосредственно над пламенем. Однако в данном случае критерием выбора такого товара скорей являются декоративные свойства, чем возможность готовить на открытом огне.