Ремонт духовки в газовой плите что делать если она не работает тухнет и не зажигается коптит дверцы и плохо включается сильно нагревается при работе

Газовая плита. Горелка (конфорка) слабо горит, погасает, гаснет.Погасание, горение. Терморегулятор, регулятор, кран не регулирует. Сильное, красное пламя, огонь, отрыв.

Обзор неисправностей кухонной газовой плиты. Слабое или слишком сильное горение, погасание. Неисправности терморегулятора (10 )

Неисправности и ремонт газовой плиты — Пламя горелок

Оглавление :: Поиск

Слабо горит горелка стола или духовки при открытом на полную кране и холодной духовке. Если проблемы только с одной горелкой (остальные работают нормально), то причина в том, что засорился жиклер соответствующей горелки. Ремонт выполнить просто. Необходимо прочистить сопло (жиклер, форсунку). Делается это тонкой проволокой или иглой.

Сначала можно попробовать прочистить сопло, не снимая его. Сопла конфорок стола установлены под конфорками (рис 1. A). Форсунка горелки духовки установлена сбоку плиты (рис 2. A). Добраться к соплу духовки не всегда просто. Тогда нужно снять нижнюю стенку духовки, открутить и убрать горелку (она там крепится одним — двумя саморезами). К соплу можно будет получить доступ из духовки.

Если прочистить сопло, не снимая, не удается, то его можно легко выкрутить подходящим ключом.

Если слабо горят все горелки, то причина — в низком давлении газа. Горение горелки духовки с терморегулятором нужно проверять при холодной духовке. Иначе терморегулятор может убавить подачу газа при достижении некоторой температуры. Это, собственно, его штатная функция.

Принцип работы пьезоэлемента

Функция электроподжига применяется только на газовых плитах, позволяя поджигать голубое топливо в автоматическом режиме, и, тем самым, избавляя пользователя от необходимости контактировать с открытым огнем.

Такая, на первый взгляд, удобная функция пьезоподжига считается одной из самых капризных и ненадежных устройств современной газовой плиты.

Система электроподжига оснащена специальными пьезоэлементами, которые при повороте переключателя на панели управления производят искру для поджигания газового потока.

Если рассматривать принцип работы пьезоподжига газовой плиты более подробно, то выглядит он следующим образом:

• при повороте переключателя определенной конфорки напряжение подается на область конденсатора;
• далее начинается зарядка конденсатора, после чего увеличивается уровень на тиристоре;
• как только уровень доходит до установленного предела, конденсатор начинается разряжаться;
• полученное напряжение приводит в действие разрядник, и в результате – искра поджигает газ.

Процесс зажигания газа путем включения электроподжига занимает считанные секунды, при этом в новых моделях плит искра всегда попадает именно на область включенной конфорки. Устройство пьезоподжига работает от электрической сети с напряжением 220 вольт.

Нередко поломка системы электроподжига газовой плиты возникает в результате резкого скачка в напряжении, из-за чего может понадобиться ремонт устройства и замена вышедших из строя деталей.

Все оборудование

Если у плиты не работает все электрооборудование, то причина, скорее всего, в том, что имеется нарушение в подаче электричества. Может отсутствовать контакт в розетке, могут быть повреждены вилка или провод, может быть нарушена проводка внутри плиты. Сначала нужно проверить исправность розетки, включив в нее другой электроприбор.

Если розетка исправна, то плиту нужно разобрать. С помощью тестера проверяем исправность проводки. Если в плите предусмотрены монтажные контакты, то проверяем наличие проводимости между контактом вилки и монтажным контактом. Если таких контактов нет, то придется отрезать провод, проверять его, потом подключать обратно.

Горелка горит напряженно с отрывами пламени

Оглавление :: Поиск

Пламя горелок опасно большого размера, отрыв. Это свидетельствует о том, что к плите подведен газ слишком большого давления. Как настроить плиту на нужное давление, описано в конце статьи. Если проблемы только с одной горелкой, то, вероятно, в этой горелке установлена неподходящая форсунка (заводской брак).

Если Вы применяете баллонный газ и по бумагам давление правильное, а плита все равно горит либо слишком интенсивно, либо слишком слабо, то, вероятно, неисправен редуктор.

Иногда горелка духовки горит красным пламенем. Или наоборот, имеет место отрыв пламени, то есть напротив некоторых отверстий горелки пламя не горит или периодически погасает. Если давление газа нормальное и сопло чистое, то это связано с установкой шибера (рис 2. B). Шибер представляет собой обычную упругую пластину, согнутую в кольцо и вставленную в отверстие.

Признаки неисправности электроподжига

Электроподжиг газовой плиты может сломаться совершенно неожиданно, при этом в процессе пользования техникой переключатель будет продолжать крутиться и щелкать, газ выходить, но искра так и не появится.

Если при повороте переключателя одна или все конфорки не поджигаются, но искра присутствует, то проблема, скорее всего, не в системе пьезоподжига, а в элементарном загрязнении форсунки.

Отсутствие искры при включении хотя бы одной конфорки уже говорит о наличии неисправности в системе пьезоподжига. Также часто встречаются ситуации, когда газовые конфорки при работе издают шум. Подробнее об этой проблеме можно прочесть здесь.

Однако разобраться в том, какая именно деталь дала сбой, можно только на основе следующих признаков:

• при нажатии на ручку управления горелкой функция электроподжига не срабатывает;
• автоматические функции пьезоподжига исправно работают, сопровождаясь щелчками, однако искра при этом отсутствует;
• система не отключается даже при опускании ручки или нажатии на кнопку выключения;
• во время включения прибора наблюдается выбивание автомата защиты в квартирном щитке.

Нередко проблема неисправности автоматического розжига заключается в полном отсутствии искры, или наоборот – беспрерывном искрении даже при выключенном устройстве.

Также электроподжиг может временно выйти из строя по причине заедания кнопок включения, спровоцированного накапливанием жира на панели управления. Устранить проблему можно путем чистки и сушки всех компонентов газовой плиты, включая кнопки и контакты.

Независимо от возраста газовой плиты, функция электроподжига может сломаться в любой момент, при этом причина поломки далеко не всегда является следствием неправильной эксплуатации.

Конечно, иногда неисправность пьезоподжига возникает после влажной очистки варочной поверхности, в результате которой влага вместе с моющим средством попадает внутрь плиты. В данном случае поломка легко устраняется без осуществления ремонта.

Если в ходе эксплуатации газовой плиты наблюдается один или несколько ранее перечисленных признаков, то проблема кроется именно в пьезоподжиге.

Неисправность такой важной функции может возникнуть по любой из следующих причин.

1. Отсутствие искры на электродах.
2. Попадание влаги или жира внутрь системы.
3. Появление трещины на поверхности керамической свечи.
4. Повреждение изоляции провода, идущего к свече.
5. Перегорание трансформатора – блока генерации искры.
6. Окисление или загрязнение контактов кнопки включения.

В некоторых случаях ремонт пьезозажигалки газовой плиты можно произвести самостоятельно, однако для этого понадобится провести полную диагностику техники, и правильно определить причину прекращения работы системы. Далее в статье будут представлены способы восстановления функции пьезоподжига при самых распространенных поломках устройства.

Если после нажатия кнопки автоподжига конфорка не поджигается, и при этом, вы заметили, что нет искры поджига, то это означает только одно – электроподжиг вышел из строя. Отсутствие искры в одной, двух или всех четырех конфорках может говорить о разных поломках, о чем вы сможете более подробно узнать из следующих разделов статьи.

На основе представленной схемы вы сможете самостоятельно разобраться, как правильно починить пьезоэлемент в газовой плите, не вызывая при этом мастера. Поскольку функция автоподжига у всех газовых плит устроена по одному и тому же шаблону, процесс восстановления работы будет одинаковым для всех моделей будет одинаковым.

Если при включении духовки вы заметили, что электроподжиг не щелкает, и при этом ни на одной из конфорок не появляется искра, то для начала необходимо проверить, исправна ли вилка и шнур питания. Только после исключения таких неисправностей можно предположить, что сбой произошел в системе автоподжига.

В случае отсутствия искры на всех конфорках проблема может заключаться в неисправности блока розжига, при этом зачастую первым выходит из строя именно конденсатор, дающий искру при нажатии на кнопку. Единственный выход – заменить блок розжига.

Еще одной причиной неисправности может стать поломка кнопки автоподжига (в устаревших моделях с одной кнопкой для всех конфорок). В данном случае сама кнопка будет нажиматься с перебоями – слишком слабо или туго. Из-за окисления или механического повреждения кнопки контакты не замыкаются, а значит, электроподжиг не срабатывает.

Для устранения проблемы понадобится зачистить контакты от окисления, или в случае повреждения кнопки заменить ее. В специализированных интернет-магазинах можно подобрать кнопку электроподжига к любой модели газовой плиты, даже устаревшей.

Если при включении функции пьезоподжига искра не появляется только на одной конфорке, то первое, что вам понадобится сделать – проверить свечу на предмет загрязнения. В процессе эксплуатации внутрь системы могла проникнуть вода, оставившая следы окисления на свече, из-за чего электроподжиг временно вышел из строя. В данном случае вам понадобится протереть деталь с помощью губки и аэрозоля WD-40, после чего снова попытаться включить конфорку.

Дальнейшее отсутствие реакции на включение кнопки автоподжига может сигнализировать о неисправности свечи розжига конкретной конфорки. Зачастую причина заключается в поломке шнура питания, идущего от блока розжига к свече, который может быть элементарно поврежден.

Если в процессе эксплуатации на шнур попадает еда, он попросту прилипает к корпусу плиты, из-за чего его будет пробивать через осевший жир на корпус.

В данном случае единственным рациональным решением проблемы будет замена шнура питания вместе со свечой розжига. Если конфорка не работает из-за прилипшего к корпусу шнура, то вам потребуется разобрать плиту, и после этого собственноручно удалить загрязнение.

Нередко в дорогих моделях, которые оснащены кнопками электроподжига, встроенными в ручку каждой конфорки, случается поломка одной или нескольких кнопок. Такая ситуация может возникнуть из-за окисления контактов или повреждения самой кнопки. В первом случае достаточно провести зачистку контактов, однако при повреждении механизма кнопки потребуется произвести ее замену.

Если функция автоподжига вышла из строя только на паре конфорок, то причина может быть в неисправности блока розжига. На выходе блока поджига установлен трансформатор, вторичная обмотка которого состоит из еще двух обмоток.

Напряжение при работе первой обмотки блока электроподжига подается на правую часть панели газовой плиты, а в то время как вторая обмотка отвечает за снабжение током двух левых конфорок.

В случае сгорания одной из обмоток автоподжиг перестает работать на тех двух конфорках, за розжиг которых она отвечала. Для восстановления работы вышедших из строя конфорок понадобится произвести замену блока электроподжига.

При наличии соответствующих навыков можно попытаться самостоятельно установить новую обмотку трансформатора, однако более простым вариантом будет все же замена всего блока электроподжига.

Подобрать готовую деталь будет гораздо проще, чем самостоятельно ремонтировать сломанный блок.

Терморегулятор духовки не регулирует пламя

Оглавление :: Поиск

На этот эффект нередко жалуются хозяйки, не очень хорошо понимающие, как работает терморегулятор духовки. Если у Вас плита с терморегулятором, то при изменении положения регулятора пламя может измениться не сразу. Терморегулятор работает так: сначала, пока духовка холодная, газ подается на полную мощность, как бы ни был установлен движок. По мере нагрева до нужной температуры (именно она устанавливается на регуляторе), клапан постепенно закрывается, пламя уменьшается.

Но с терморегулятором могут быть связаны две другие неисправности. Во-первых, после нагрева духовки пламя может гаснуть. Во-вторых, пламя может гореть слишком сильно, несмотря на то, что духовка уже нагрелась. Обе эти проблемы вызваны неправильной регулировкой винта малого расхода топлива горелки духовки (рис 3. A).

Рис 3. Сняты ручки кранов и передняя панель под этими кранами.

Этот винт нужно немного вывернуть. Зажечь духовку, закрыть ее. Установить регулятор на 140 градусов.

Газовая плита. Горелка (конфорка) слабо горит, погасает, гаснет.Погасание, горение. Терморегулятор, регулятор, кран не регулирует. Сильное, красное пламя, огонь, отрыв.

Оглавление :: Поиск

Подождать 10 минут. Теперь, регулируя винт, нужно добиться, чтобы пламя было небольшим (язычки около 4 мм), но горело устойчиво, не гасло. Обычно это удается легко. Но иногда даже при полностью закрученном винте малого расхода пламя слишком велико. Дело в том, что в винте есть небольшое отверстие, которое исключает полное перекрытие подачи газа даже при закрученном до конца винте.

Зачем нужно это отверстие, я так и не разобрался. Но факт остается фактом. Если пламя не удается убавить до нужного уровня, то винт нужно выкрутить полностью и заменить на винт с меньшим отверстием, или поксиполом заклеить отверстие совсем (оно совершенно ни к чему). Дальше снова вкручиваем винт и регулируем пламя.

Все сказанное относится к духовке с терморегулятором. Горелка с краном регулируется аналогично конфоркам стола. Отличить терморегулятор от крана можно очень легко. На шкале терморегулятора написаны значения температуры. На шкале крана стоят просто цифры.

Производить замену конфорок и иных элементов в газовой плите по закону имеет право только специалист обслуживающей компании, с которой у вас должен быть заключен соответствующий договор. Однако при острой необходимости мелкий ремонт можно выполнить самостоятельно, а сказать, что сделано это было во избежание более серьезных проблем.

Если после подобных работ своими руками печка работает исправно, то претензий газовщики предъявить не смогут.

Перед началом работ следует убрать из кухни все источники открытого огня и приготовить фонарик, чтобы можно было заглянуть в самые дальние уголки газового прибора. Также из инструментов понадобятся гаечный ключ, отвертка и пассатижи.

Если конфорка не зажигается, то вначале необходимо проверить наличие газа в трубе (баллоне). Возможно проблема кроется совсем не в газовом оборудовании. Только после четкого определения, что проблемной точкой является варочная панель, следует приступать к ее осмотру и разбору.

Если все исправно, то газ над конфоркой должен подниматься из всех сопел ровным пламенем голубого цвета. Если в огне присутствуют розовые или желтые оттенки, то метану (пропан-бутану) для нормального горения не хватает кислорода.

Если пламя не голубое, то причину этого надо искать в вентиляции. Метану просто не хватает требуемого объема кислорода для полного сгорания.

Чтобы решить эту проблему, необходимо:

• обеспечить дополнительный приток воздуха, открыв шире окно или фрамугу;
• проверить вытяжку на предмет засорения;
• уменьшить объем подачи газа на конфорку, прикрыв немного вентиль.

Если воздухообмен нормальный, а огонь все равно не должного цвета, то необходимо отрегулировать уровень минимального пламени.

При повороте винта внутри крана происходит смещение пластины, отвечающей за пропорцию смешивания газа и кислорода. Необходимо выставить его в нужное положение, а потом зажечь конфорку для проверки цвета пламени.

Если кран регулировки газа на плите поворачивается с трудом, то внутри его механизма на штоке налип жир, мешающий свободному движению ручки. Необходимо снять и очистить ее от грязи.

Очищается ручка от жира с помощью обычного мыльного раствора и воды. После она вытирается насухо и просушивается, а потом смазывается тонким слоем смазки и ставится обратно.

Жир и/или копоть, скопившиеся в выпускных отверстиях форсунок – самая распространенная причина прекращения работы варочной панели на газу.

Если конфорка газовой плиты перестает включаться и не горит, то корень проблем вначале надо искать как раз в этом месте.

Конструкция варочной панели такова, что большая часть попавших на нее остатков еды остается сверху на плитке. Марается только верхняя ее поверхность и решетка, на которую ставятся кастрюли и сковороды. Однако пусть и небольшая часть этого жира все-таки попадает в отверстия горелки и под нее в канал подачи газа. В результате, в какой-то момент, голубое топливо просто перестает поступать для горения.

Чтобы очистить форсунку конфорки, необходимо:

1. Снять решетку, рассекатель и горелку, а потом поднять верхнюю панель плиты.
2. Вычистить и промыть горелку в теплой воде с мылом или моющим средством.
3. Прочистить патрубок подачи газа под форсункой.

Отверстия в горелке прочищать от грязи рекомендуется деревянными зубочистками. Если использовать для этого металлические предметы, то можно слишком сильно расширить дырочки. Потом пламя будет гореть неравномерно.

Внутренний патрубок под горелкой имеет диаметр до 1 см. Его прочищать можно с помощью тонкой металлической проволокой. Зубочистки здесь уже не помогут. Они слишком маленькие и хрупкие. Если прочистка форсунок не помогла, придется прибегнуть к их замене.

Каждая конфорка имеет датчик пламени от термопары и свечу электророзжига (если эта функция предусмотрена). Оба элемента рассчитаны на длительную работу в горящем газе при высоких температурах. Однако со временем даже они прогорают и выходят из строя.

Если при открытом вентиле газ из горелки выходит, шипит, но не загорается от автоматического розжига, то проблема в свече. Необходимо проверить электропроводку на отсутствие пробоя мультиметром, а также надежность ее подсоединения к клеммам.

Если у проводки повреждена изоляция, то лучше всего этот кабель заменить. Причем он должен быть исключительно в жаростойкой оплетке. Закрывать повреждение изолентой нельзя. Металлический корпус газовой плиты нагревается до достаточно высоких температур. Обычная изоляционная лента рано или поздно расплавится.

Саму свечу можно лишь очистить от нагара, воспользовавшись наждачной бумагой. Если окалины нет, а провод пропускает ток как следует, то свечку придется менять.

Чтобы восстановить работоспособность термопары, необходимо очистить ее находящийся в огне кончик наждачной бумагой от нагара. Плюс надо проверить контакты подключения проводов и саму проводку. Если это не помогает, то поможет только замена.

Если на газовой плите не работает одна конфорка, то причину проблем следует искать как раз в ней. Это может быть связано как с засорением отверстий горелки жиром, так и со сгоранием термопары либо свечи. Но если не работают все конфорки, то сначала необходимо проверить поступление газа в газовое оборудование.

Выводы и полезное видео по теме

Вышедшая из строя газовая плита – это не только неудобства с готовкой, но и возможный пожар из-за хлопка газа. При выявлении неисправности варочную панель следует незамедлительно отремонтировать.

С чисткой и заменой форсунок или термопары можно справиться самостоятельно, а при более серьезных проблемах придется вызывать мастера. И, прежде чем звонить газовщикам, стоит внимательно осмотреть технику на предмет выявления причины поломки. Вполне вероятно, что оплачивать вызов специалиста и не придется.