Где растет агава На каком материке она встречается Родина растения

 1. Температура выращивания: лето растение содержат при температуре — 18 — 24°С, зимой желателен период покоя при температуре 6 — 8°С.
 2. Освещение: домашняя агава может принимать солнечные ванны в вечерние и утренние часы, хорошо развивается при искусственном освещении.
 3. Полив и влажность воздуха: между поливами подсушивайте грунт на несколько сантиметров в глубину, в повышенной влажности воздуха не нуждается.
 4. Особенности выращивания, уход: обрезайте старые сухие листья комнатного цветка у основания розетки.
 5. Грунт: щелочной субстрат с высоким содержанием песка.
 6. Подкормка: ежемесячно весной и летом, когда агава активно растет, удобрениями для кактусов и суккулентов.
 7. Размножение: дочерними розетками, реже — семенами.

            Ботаническое название: Аgave.

 Растение агава — семейство. Агавовые.

Где растет агава. Свое происхождение растение ведет из Центральной и Южной Америки, Мексики. Родиной агавы является также Средиземноморье, где она произрастает в горной местности на высотах примерно 2000 – 3000 метров над уровнем моря.

  1. Температура выращивания: лето — 18 — 24°С, зимой желателен период покоя при температуре 6 — 8°С.
  2. Освещение: солнечные ванны в вечерние и утренние часы, хорошо развивается при искусственном освещении.
  3. Полив и влажность воздуха: между поливами подсушивайте грунт на несколько сантиметров в глубину, в повышенной влажности воздуха не нуждается.
  4. Особенности: обрезайте старые сухие листья у основания розетки.
  5. Грунт: щелочной субстрат с высоким содержанием песка.
  6. Подкормка: ежемесячно весной и летом удобрениями для кактусов и суккулентов.
  7. Размножение: дочерними розетками, реже — семенами.
Содержание
  1. Агава в растениеводстве
  2. Описание видов и фото, как они выглядят
  3. Americana
  4. Arizonica
  5. Attenuata Salm-Dyck
  6. Голубая (tequilana)
  7. Разновидности
  8. Американская агава
  9. Голубая агава
  10. Нитеносная агава
  11. Агава Парри
  12. Агава сжатая
  13. Нитеносная агава
  14. Как выглядят комнатные агавы?
  15. Ареал обитания популярных видов
  16. Цветение
  17. Где используется?
  18. 3.Агава в домашних условиях
  19. 6.1.Выращивание
  20. 6.3.Полив агавы
  21. 6.4.Почва 
  22. 6.6.Подкормка
  23. 6.7.Опрыскивание 
  24. 3.2.Время цветения
  25. 3.3.Размножение
  26. 3.4.Пересадка агавы
  27. 3.6.Полив агавы
  28. 3.7.Почва
  29. 3.10.Подкормка
  30. 3.12.Назначение
  31. 3.13.Примечание
  32. 3.14.Гидропоника
  33. Интересные факты
  34. 7.Болезни и вредители 
  35. Химический состав и калорийность агавы
  36. Чем полезна агава для организма
  37. Применение агавы в кулинарии
  38. Рецепты народной медицины на основе агавы
  39. От болей в спине
  40. При артрозе
  41. От головной боли
  42. При подагре
  43. От запоров
  44. При гематомах
  45. При бронхите и ОРВИ
  46. При туберкулезе
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Какие бывают виды шлангов пылесоса

Агава в растениеводстве

Лишь немногие агавы обладают коротенькими одревесневшими стволиками, почти у всех видов этого растения крупных размеров мясистые листья соединены в прикорневую розетку. Они бывают как широкими, так и узкими; на конце находится шиловидное острие, а также шипы различной формы по краям листа. Окрашена листва в сероватые, зеленоватые или голубоватые тона с желтоватыми или белыми полосами по краям.

Эти необычные растения высотой один-два метра с диаметром розетки до трех метров сверху покрыты красивым восковым налетом. Соцветие представляет собой верхушечную метелку очень больших размеров – десять — двенадцать метров при диаметре розетки четыре — пять метров. На цветоносе имеется до семнадцати тысяч желтоватого окраса и воронкообразной формы цветов.

Польза растения агавы в домашних условиях может быть и декоративной. Суккулент отлично украшает дизайн двора и сада, его можно выращивать даже в квартирах. Ухаживать за ним очень удобно, поскольку он не требует слишком частого полива.

В промышленных целях его используют в растениеводстве для производства алкогольных напитков и некоторых лекарственных средств.

Описание видов и фото, как они выглядят

Род насчитывает примерно 300 видов, из них окультурены около 50 и завезены в Европу примерно в 16 веке, они использовались как декоративные растения. В настоящее время агавы успешно выращиваются в открытом грунте на побережье Черного моря.

Существует поверье, что растение цветет только однажды, что недалеко от истины. Если цветонос располагается в центре розетки – в так называемой точке роста, то после цветения и плодоношения растение умирает, то есть данное растение относится к монокарпикам. Однако если цветонос располагается сбоку – то растение продолжает жить и развиваться.

Слово «агава» происходит от греческого «удивительная», «превосходная». Название обусловлено тем, что в период цветения суккулент действительно представляет собой уникальное зрелище. Цветонос растения поднимается на 8 метров в высоту и более.

Где растет агава На каком материке она встречается Родина растения

В районах, где минимальная температура составляет не менее 8° С, например в Крыму, на Кавказе и в Америке, она прекрасно растет в открытом грунте. В более северных районах кустик культивируют в комнатах и оранжереях, на открытый воздух ее можно выставлять в теплое время года.

↑ Наверх, в меню ↑

Агава это не только декоративное растение, ее применяют в текстильной промышленности, бумажном производстве, для изготовления алкогольных напитков в Мексике – пульке, мескаль и текила, в медицине для защиты от укусов насекомых.

Несмотря на то, что внешний вид растения напоминает некоторые виды кактусов (например, лейхтенбергию) агава — это не кактус и никакого отношения к семейству Кактусовых не имеет, также как агава далека и от семейства Лилейные, к которому принадлежит алоэ.

↑ Наверх, в меню ↑

Отдельные бутоны имеют лишь несколько длинных узких сине — серых листьев длиной до одного метра. Границы листьев имеют белые края, маленькие белые шипи и серые концевые шипы. Соцветие — шип зеленовато-жёлтых цветов. Это растение считается холодоустойчивым и является отличным выбором садоводов.

Americana

Agave americana является типичным видов для рода Agave. Наиболее часто выращивают как декоративное растение, и распространилась она по всем умеренным и тропическим районам земного шара. Из-за широкого распространения его точное происхождение неизвестно, хотя, вероятно, он из Мексики. Агава американа была рано введена в Европу.

Arizonica

Эта небольшая агава – редкий естественный гибрид между A. chrysantha x A. toumeya var. bella. Стебли растут до тридцати сантиметров высотой. Тёмно-зелёные ланцетные листья имеют красновато-коричневые поля с хорошо разнесёнными небольшими шипами и красновато-коричневым терминальным позвоночником. Соцветие представляет собой короткие ветви с кластерами жёлтых цветов, выпрямленными тычинками. Встречается недалеко от вершины Марикопа-Явапай к северу от Феникса, Аризона.

Attenuata Salm-Dyck

Это очень своеобразное суккулентное растение с большой сердцевиной из мягких зелёных листьев длиной более шестидесяти сантиметров и шириной до двух метров. Кончики листьев мягкие, а края гладкие или очень мелко зазубренные, поэтому это растение подходит для посадки вблизи пешеходных дорожек. Этот вид происходит из центральной Мексики, он не выдерживает значительных морозов.

Голубая (tequilana)

Один из видов агавы, широко используется в сельском хозяйстве для производства алкогольного напитка текилы. Наивысшего развития культура выращивания достигла в штате Халиско, Мексика, прежде всего в районе города Текила.

Где растет этот вид растения? Голубая агава растёт и в диком виде, но значительно отличается по своим характеристикам от домашней разновидности. Дикий вид вырастает на западе Мексики в условиях сухого тропического климата на высоте более 1500 м. над уровнем моря, предпочитая краснозёмы с высоким содержанием песка.

И комнатный цветок, и его дикие разновидности начинают свой жизненный цикл периодом интенсивного роста как суккулентное (засухоустойчивое) растение с типичным для агавы длинным, мясистым стрелоподобными листьями. По достижению пятилетнего возраста появляется побег длиной около 5 метров, увенчанный соцветием из жёлтых цветков.

Цветки опыляются ночью летучими мышами Leptonycteris nivalis, а затем на их месте вызревают несколько тысяч семян. После этого дикое растение отмирает.

Разновидности

Агава

Род агава содержит около трехсот видов разнообразных по форме и окраске растений.

Американская агава

Самый широко известный представитель этого рода. В природе встречаются экземпляры до трех метров высотой. Для нее характерны серо-зеленые или темновато-зеленые листья с желтой окантовкой по краям и восковым налетом, заканчивающиеся колючками. Может выращиваться как комнатный цветок. Часто применяется в лечении болезней.

Голубая агава

Очень красивый вид, распространенный на территории Мексики. Имеет изящную розетку из остроконечных листиков с голубоватым, похожим на воск налетом. Зацветает после пяти — восьми лет жизни.

Нитеносная агава

Растение обладает некрупными параметрами и листвой, расположенной в форме винта (поднятой вверх). На краю листа имеются тоненькие белые волокна, напоминающие нити. В момент цветения выбрасывает в высоту трехметровый цветонос.

Весьма декоративный, медленнорастущий вид. Имеет шаровидную розетку до сорока пяти сантиметров в диаметре. Листья короткие и жесткие, в форме треугольников, окрашены в темный зеленый оттенок (иногда пестрые) и имеют узоры. У этого вида имеется всего одна колючка, расположенная на верхней части растения.

Агава Парри

Эффектное растение с привлекательной симметричной розеткой и широкими серо-голубыми листьями. У этого вида розовые цветочные бутоны и ярко-желтого окраса соцветия. Очень хорошо переносит засуху и может выдерживать кратковременное понижение температуры до -12 градусов Цельсия.

Агава сжатая

Где растет агава На каком материке она встречается Родина растения

Визитной карточкой этого вида являются иглообразные, тонкие, мясистые листики. В комнатном цветоводстве ценится за декоративность и за неприхотливость в выращивании. Вырастая, данный вид может ветвиться.

Нитеносная агава

Как выглядят комнатные агавы?

Суккуленты – это вид растений, способных накапливать воду в специальных тканях. У агавы они находятся в толстых, мясистых листьях, чаще всего прикрепленных к плотному жесткому стеблю.

Это растение, распространенное на юго-западе США и в северной части Южной Америки, примерно в полтора раза слаще сахара, в связи с чем его часто используют для производства текилы и различных сиропов. Благодаря неприхотливости к воде, его также активно применяют и в декоративных целях в жарком сухом климате.

Агава цветет только один раз, после чего исходное растение умирает, а из основания стебля появляются новые побеги. Существует распространенное заблуждение, что агавы – это вид кактусов. Как можно увидеть по фото, растение агава имеет специфические внешние отличия. Кроме того, его лечебные свойства как суккулента гораздо более выражены.

На своей родине растение считается полезным и питательным. Один из наиболее распространенных способов употребления агавы — это нектар, который представляет собой жидкий сироп, используемый в качестве альтернативы традиционному гранулированному сахару. Растение можно также употреблять в пищу в сыром или сушеном виде. Считается, что в такой форме оно приносит больше пользы организму.

Для использования в качестве домашних растений были выведены невысокие сорта с малым диаметром розетки. Они являются миниатюрной формой агав, растущих в естественной среде. В комнатных условиях им тоже требуется много солнца и тепла, а также специальный состав почвы. Зацветают комнатные сорта быстрее, летом их рекомендуется ставить на улице.

 Эти растения имеют совершенно разнообразный облик, хотя строение их примерно одинаково – они все имеют розетку.

Так как суккуленты произрастают предпочтительно в пустынях и полупустынях, они вполне нормально переносят дефицит влаги.

Для растений характерны колючие листья самой разнообразной окраски, собранные в розетку. Цвет листьев может варьироваться от сизой до серовато-зеленой с разнообразными белыми и желтоватыми полосками.

↑ Наверх, в меню ↑

    Листья грубоватые, как бы выгнутые вверх, некоторые окаймлены шипами, другие — гладкие, толстые, продолговатые. На конце листа располагается большая острая колючка.

Некоторые растения выделяются белыми пятнами по центру или полосками по краю, отливают сероватым или голубым цветом.

Первоначально растение зацветает в возрасте не менее 10 лет, а некоторые виды через 20 — 30, а то и 100 лет. Цветы в диаметре достигают 7 см., они расположены на вершине огромного цветоноса имеют форму колокольчика или воронки, однако в комнатных условиях цветет крайне редко.

Период цветения довольно продолжительный – один только цветонос таких огромных размеров развивается в течение 2 — 3 месяцев.

Соцветие представляет собой внушительную верхушечную метелку. На одном цветоносе может быть до 10 000 цветов, раскрывающихся поочередно также в течение нескольких месяцев.

↑ Наверх, в меню ↑Высота. В открытом грунте растение может достигнуть в диаметре 5 м., однако в горшечной культуре ограничиваются величиной горшка.

При выращивании в качестве комнатного растения, в домашних условиях, в зависимости от вида может быть от 12 см. у карликовых растений до нескольких метров у крупных разновидностей.

↑ Наверх, в меню ↑

Эти растения имеют совершенно разнообразный облик, хотя строение их примерно одинаково – они все имеют розетку.

Так как суккуленты произрастают предпочтительно в пустынях и полупустынях, они вполне нормально переносят дефицит влаги. Для растений характерны колючие листья самой разнообразной окраски, собранные в розетку. Цвет листьев может варьироваться от сизой до серовато-зеленой с разнообразными белыми и желтоватыми полосками.

Листья грубоватые, как бы выгнутые вверх, некоторые окаймлены шипами, другие — гладкие, толстые, продолговатые. На конце листа располагается большая острая колючка. Некоторые растения выделяются белыми пятнами по центру или полосками по краю, отливают сероватым или голубым цветом. Первоначально растение зацветает в возрасте не менее 10 лет, а некоторые виды через 20 — 30, а то и 100 лет.

Где растет агава На каком материке она встречается Родина растения

Цветы в диаметре достигают 7 см., они расположены на вершине огромного цветоноса имеют форму колокольчика или воронки, однако в комнатных условиях цветет крайне редко. Период цветения довольно продолжительный – один только цветонос таких огромных размеров развивается в течение 2 — 3 месяцев. Соцветие представляет собой внушительную верхушечную метелку. На одном цветоносе может быть до 10 000 цветов, раскрывающихся поочередно также в течение нескольких месяцев.

↑ Наверх, в меню ↑

Ареал обитания популярных видов

Американская агава – самый распространенный в природной среде вид, ее можно встретить не только на территории Мексики, США и на островах Карибского моря, но и на берегах Черного и Средиземного морей, в Крыму и на Кавказе.

Голубая агава распространена по всей Мексике, но больше всего ее в мексиканском штате Халиско, потому что именно здесь она культивируется с целью получения текилы.

Агава нитеносная растет только в Мексике и в Северной Америке. Агава королевы Виктории обитает в мексиканской пустыне Чиуауа, в штатах Коауила, Дуранго и Нуэво-Леон, а также на юге США. Агава Парри встречается в предгорных районах Мексики и на юго-западе США, а родиной агавы сжатой считается мексиканский штат Пуэбла.

Цветение

Цветение — зрелище поистине впечатляющее, однако в домашних условиях цветет достаточно редко, растение должно достигнуть 10, а то и 30 лет для того, чтобы зацвести.

Во время цветения многие виды издают чарующий аромат, однако цветение может закончиться может буквально в течение получаса.

После периода цветения и плодоношения растение может погибнуть из-за отмирания розетки.

Цветонос до 8 м. длиной увенчан огромным метелковидным соцветием с тысячами цветов разнообразной окраски.

Срок наступления цветения варьируется у разных сортов и видов.

↑ Наверх, в меню ↑

Размножение

Дочерними розетками, боковыми отпрысками в апреле — июне.

Возможно размножение семенами ранней весной при 20 — 25° С, однако оно потребует большого количества времени. Процесс прорастания занимает около 2 недель при температуре около 22° С.

Укореняются боковые отпрыски в песке, предварительно место среза обязательно нужно подвялить в течение 1 — 2 дней. 

↑ Наверх, в меню ↑

Агаву часто называют растением века, ведь существует мнение, что оно распускается раз на сто лет. Это заблуждение, поскольку продолжительность жизни у нее двадцать – тридцать лет. Затем растение засыхает. Цветет она несколько раз. Происходит это по достижению растением шестилетнего возраста. Вырастает долгий стебель, который усыпан множеством цветков (до семнадцати тысяч штук).

Подробнее про цветение этого растения читайте тут.

Где используется?

На родине агавы из ее листвы изготовляют канаты, веревки, рыболовные сети. Отходы идут на производство оберточной бумаги. Есть агавы, которые выращиваются для добывания волокна.

Из сока производят алкогольные напитки: пульке, текилу, мескаль. В кулинарии сладкий сироп используют в виде добавки к разнообразным блюдам, листья жарят и сушат.

3.Агава в домашних условиях

6.1.Выращивание

Домашние агавы — простые в уходе растения, подходящие для начинающих цветоводов.

В летний период желательно выносить на свежий воздух в солнечное место.

Где растет агава На каком материке она встречается Родина растения

Засохшие старые листья необходимо вовремя удалять.

Уход зимой заключается в предоставлении прохладного и довольно сухого периода покоя. 

↑ Наверх, в меню ↑

Агаву в качестве комнатного растения обычно содержат при комнатной температуре. По возможности нужно обеспечить зимний период покоя в прохладном (6 — 8°С), но очень светлом месте.

Прохладная зимовка позволит кустику набраться сил для последующего роста в новом сезоне.

Заморозков не переносит.

↑ Наверх, в меню ↑

6.3.Полив агавы

Достаточно засухоустойчивое растение, в зимний период практически до засухи, раз в 1 — 2 месяца.

Летом – по мере подсыхания земляного кома, примерно раз в неделю.

Ни в коем случае вода не должна попадать внутрь растения и стоять в розетке.

Маленькие агавы нуждаются в регулярных поливах, а с возрастом растениям все легче будет переносить засуху.

↑ Наверх, в меню ↑

6.4.Почва 

Как для пустынных растений – с большим содержанием крупного песка, хорошо дренированная керамзитом, перлитом или кирпичной крошкой — садовая земля, крупный песок, торф. Достаточно щелочная — рН 6,8 — 7.

↑ Наверх, в меню ↑

Растение светолюбивое, только некоторые виды могут мириться со слабым освещением. От недостатка света листья могут поникнуть и стать слабыми.

Где растет агава На каком материке она встречается Родина растения

Агава комнатная — это суккулент, который можно продолжительное время выращивать без естественного освещения, что делает возможным их использование для озеленения помещений, лишенных окон (холлов, коридоров, ванных комнат и т. д.).

В качестве источника света для перечисленных культур рекомендуется использовать светодиодные или люминесцентные лампы, которые следует включать на 14 — 16 часов в сутки.

↑ Наверх, в меню ↑

6.6.Подкормка

Для растения подходит удобрение в слабой концентрации, бедное азотом – примерно ½ от обычной в весенне-летний период.

Подкармливать примерно 2 раза в месяц, лучше не перекармливать.

↑ Наверх, в меню ↑

6.7.Опрыскивание 

Растение не нуждается в опрыскивании и легко переносит сухой комнатный воздух, однако приветствует проветривание помещения.

↑ Наверх, в меню ↑

Домашние агавы — простые в уходе растения, подходящие для начинающих цветоводов. В летний период желательно выносить на свежий воздух в солнечное место. Засохшие старые листья необходимо вовремя удалять. Уход зимой заключается в предоставлении прохладного и довольно сухого периода покоя.

3.2.Время цветения

Цветение — зрелище поистине впечатляющее, однако в домашних условиях цветет достаточно редко, растение должно достигнуть 10, а то и 30 лет для того, чтобы зацвести. Во время цветения многие виды издают чарующий аромат, однако цветение может закончиться может буквально в течение получаса. После периода цветения и плодоношения растение может погибнуть из-за отмирания розетки.

3.3.Размножение

Дочерними розетками, боковыми отпрысками в апреле — июне. Возможно размножение семенами ранней весной при 20 — 25° С, однако оно потребует большого количества времени. Процесс прорастания занимает около 2 недель при температуре около 22 ° С . Укореняются боковые отпрыски в песке, место среза обязательно нужно подвялить в течение 1 — 2 дней.

3.4.Пересадка агавы

Пересаживают весной в горшок большего размера с очень хорошим дренажом, большие взрослые экземпляры переваливают один раз в 3 года или просто меняют верхний слой субстрата на свежий. Старые экземпляры можно пересаживать через 5 — 7 лет. Ни в коем случае при посадке не заглубляйте корневую шейку – она должна остаться над поверхностью земли.

Агаву в качестве комнатного растения обычно содержат при комнатной температуре. По возможности нужно обеспечить зимний период покоя в прохладном (6 — 8°С), но очень светлом месте. Заморозков не переносит.Прохладная зимовка позволит кустику набраться сил для последующего роста в новом сезоне.

3.6.Полив агавы

Достаточно засухоустойчивое растение, в зимний период практически до засухи, раз в 1 — 2 месяца. Летом – по мере подсыхания земляного кома, примерно раз в неделю. Ни в коем случае вода не должна попадать внутрь растения и стоять в розетке. Маленькие агавы нуждаются в регулярных поливах, а с возрастом растениям все легче будет переносить засуху.

3.7.Почва

Где растет агава На каком материке она встречается Родина растения

Как для пустынных растений – с большим содержанием крупного песка, хорошо дренированная керамзитом, перлитом или кирпичной крошкой — садовая земля, крупный песок, торф. Достаточно щелочная — рН 6,8 — 7.

Мучнистые червецы, тля, паутинный клещик, трипс, редко – щитовки. Возможно загнивание корней при чрезмерном поливе.

Растение светолюбивое, только некоторые виды могут мириться со слабым освещением. От недостатка света листья могут поникнуть и стать слабыми. Агава комнатная — это суккулент, который можно продолжительное время выращивать без естественного освещения, что делает возможным их использование для озеленения помещений, лишенных окон (холлов, коридоров, ванных комнат и т. д.).

3.10.Подкормка

Для растения подходит удобрение в слабой концентрации, бедное азотом – примерно ½ от обычной в весенне-летний период. Подкармливать примерно 2 раза в месяц, лучше не перекармливать.

3.12.Назначение

Агава королевы Виктории, другие карликовые виды наиболее подходят для комнатного содержания ввиду компактных размеров. Выращивают также молодые экземпляры других — крупных видов. Очень красивы как расположенные по одиночке, так в композиции с другими суккулентными растениями. Отлично чувствуют себя в зимних садах и оранжереях, на залитых солнцем балконах и лоджиях. Растение — солитер.

3.13.Примечание

При надлежащем уходе цветок агава в горшке – долгожитель. Сок некоторых видов агав имеет раздражающие свойства — при попадании на кожу способен вызвать контактный дерматит. Сок агавы обладает антисептическим, мочегонным, дезинфицирующим и слабительным действием, а кроме того, его употребление вызывает потогонный эффект и снижает температуру тела.

Агаву используют в медицине как ранозаживляющее и противовоспалительное средство, например при ожогах. Волокно, получаемое из листьев агавы используется в текстильной промышленности, а также для производства бумаги, канатов и веревок. Растение выделяет в воздух особые вещества – фитонциды, помогающие бороться с бактериями и вирусами.

3.14.Гидропоника

Агаву можно выращивать на гидропонном растворе.

Интересные факты

Существует немало любопытных сведений об этом необычном растении.

  • В древней Мексике это растение играло важную роль в хозяйственной, культурной и религиозной жизни. От урожая агавы зависело благополучное проживание ацтеков.
  • По одной из гипотез название страны – слово «Мексика» – образовано от имени богини агавы – Мектли.
  • Ацтеки верили, что, если поместить листья агавы на лицо беременной женщине, это спасет ее от обращения в дикого зверя.
  • На листьях этого растения обитают гусеницы и бабочки рода Megathymug. Их зажаривают вместе с листьями и поедают. Это считается деликатесом.
  • Спрессованные волокна данного растения, которые называются сизаль, применяют для мишеней при играх дартс.
  • Агава американская может существовать на одном месте пятьдесят — сто лет. В ботаническом саду Санкт-Петербурга есть растение, которое пережило блокаду Ленинграда.

Агава – удивительное и полезное растение, которое может использоваться и как еда, и как лекарство, и для производства необходимых бытовых вещей. Кроме того, она очень эффектна в домашнем цветоводстве и способна украсить собой любой интерьер. Известно также, что это уникальное растение очищает воздух от вредных микроорганизмов.

О том, как размножить агаву черенком, смотрите далее.

Агава – это растение, которое многие путают с кактусами и алоэ. Действительно, оно также является суккулентом, который, однако, обладает собственными, еще более выраженными уникальными полезными свойствами, применяющимися в кулинарии, косметологии и медицине. К примеру, в качестве сахарозаменителя входит в сиропы, которые можно встретить в магазинах. Чтобы разобраться, в чем же еще заключаются польза и вред агавы, стоит познакомиться с растением ближе.

7.Болезни и вредители 

Возможно загнивание корней при чрезмерном поливе. 

Вредные насекомые — мучнистые червецы, тля, паутинный клещик, трипс, редко – щитовки. 

Насекомые — вредители

Название насекомого Признаки заражения Меры борьбы
Мучнистый червец Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии Народные средстваопрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм.
Паутинный клещ  Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется. Народные способыРастения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик.
Тля  На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными. Народные способы: настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание древесной золой. Химические препараты: Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм.
Трипс  Появление желтых пятен на листовых пластинах, с нижней стороны листьев можно наблюдать маленькие коричневые точки. При распространении вредители заставляют листья желтеть, сохнуть и опадать. Народные способы. Повысить влажность воздуха, протереть поверхность листьев мыльным раствором для снижения численности вредителей. Препараты на основе пиретрума — 2-кратная обработка с интервалом  7 — 10 дней, опрыскивание табачным настоем, настоем тысячелистника или персидской ромашки, отваром клубней цикламена. Химические препараты: опудривание серными порошками, применение анабазин — сульфата в мыльном растворе.
Щитовка  Клейкие капельки  на листьях, желтые небольшие пятна на поверхности листовых пластин. При большом распространении щитовки способствуют высыханию и опаданию листьев. Цветы замедляют свое развитие Народные методы борьбы. Опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Личинки щитовки не любят настоя чеснока, также используют средства на основе пиретрума. Химические препараты. Фитоверм, Актеллик, Фуфанон.

↑ Наверх, в меню ↑

Химический состав и калорийность агавы

В натуральном виде агава является прекрасным источником железа — минерала, который переносит кислород из легких в другие части тела. Стограммовая порция сырого растения содержит 1,8 мг железа, а в таком же количестве сушеного содержится 3,65 мг. Это составляет 46% от суточной нормы этого минерала для мужчин и 20%– для женщин. Все это свидетельствует о большой пользе для организма.

Другие полезные свойства заключаются в следующем. Порция сырой или вареной агавы обеспечивает около 40% от суточной нормы кальция у взрослого человека, а сушеная поставляет почти три четверти от этого количества. Кроме того, растение является хорошим источником цинка — минерала, необходимого для заживления ран.

Калорийность сырого растения – 68 ккал на сто граммов. В сиропе агавы питательность намного выше – 310 ккал на 100 г. Он является умеренным источником витамина C и нескольких витаминов группы В.

Сироп состоит из 76% углеводов, 23% воды, 0,4% жира и незначительного количества белка, поэтому может причинить вред людям со склонностью к ожирению.

Чем полезна агава для организма

Растение содержит несколько соединений, обладающих защитными полезными свойствами. Оно имеет в своем составе сапонины, которые связываются с холестерином и могут помочь снизить его общий уровень. Эти соединения также могут препятствовать росту раковых опухолей, чем несут несомненную пользу.

В косметологии агава используется для улучшения состояния кожи лица.

Агава также содержит инулин — тип волокна, который является пробиотиком или полезным типом бактерий. Натуральное растение, в отличие от сиропа, также обеспечивает организму хорошую дозу волокон и большое количество клетчатки, которые могут снизить риск запоров.

Применение агавы в кулинарии

Сироп агавы состоит из фруктозы, а не глюкозы, поэтому он легче усваивается. Организм нуждается в меньшем количестве инсулина, чтобы переварить ее. Фруктоза медленно впитывается в кровоток, уменьшая максимумы и минимумы сахара в крови. Это полезное свойство означает, что растение имеет очень низкий гликемический индекс (GI), то есть значительно не повышает уровень сахара в крови.

Наиболее распространенное употребление продукта – добавление в блюда в качестве источника сладкого вкуса. Следует иметь в виду, что агава слаще сахара и меда, поэтому и добавлять ее в пищу требуется меньше.

В дополнение к полезным свойствам и широкому применению в медицинских целях, агава также служит источником пищи.

Стебли и крупные листья растения можно жарить и сушить. Сок можно пить в виде сиропа либо применять для изготовления алкогольных напитков.

В кулинарных рецептах сироп агавы используют на треть меньше, чем сахар. Кроме того, общее содержание жидкости в рецепте при этом уменьшают на одну четверть.

В некоторых регионах США и Мексики агаву поджаривают и даже едят сырой, например, добавляя стебли к салату. Цветы растения также съедобны. Именно сироп является наиболее распространенным способом употребления агавы. Однако увлечение продуктом способно причинить вред, особенно если это некачественный не сертифицированный продукт.

Вред агавы может стать очень существенным во время беременности. Сапонины присутствуют в растении в больших количествах. Это токсическое производное стероидов разрушает эритроциты. Их следует избегать во время беременности, из-за риска спровоцировать выкидыш в результате стимуляции кровотока матки.

Существует мнение о пользе сапонинов, поскольку они увеличивают гидратацию и клеточное поглощение воды. На самом деле, это просто маркетинговая уловка.

У некоторых людей также случается аллергия на растение, поэтому следует всегда проявлять осторожность. Есть множество альтернативных подсластителей, которые несут меньше побочных эффектов и возможного вреда: мед, стевия или финики.

Растение приносит немало пользы, а именно:

  1. Сок, приготовленный из агавы, содержит эстроген подобный изофлавоноид, алкалоиды, кумарин и витамины B1, B2, C, D и K и провитамин A.
  2. Агава обладает антисептическими, ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами, что объясняет его использование как лекарственную траву для лечения ожогов, синяков, незначительных сокращений, травм и раздражения кожи, вызванных укусами насекомых.
  3. В Центральной Америке сок из агавы уже давно используется для лечения ран. Ацтеки и майя использовали его и яичные белки, чтобы сделать припарку, которую затем налаживали на раны для ускорения заживления.
  4. Традиционно он использовался для лечения язв, воспаления желудка, туберкулёза, желтухи и других заболеваний печени, сифилиса и менструальных проблем. Кроме того, применяется для лечения высокой температуры, вызывая пот.
  5. Примочка, сделанная из корня и листьев, часто используется для лечения зубной боли.
  6. Агаву использовали в качестве растительного средства для слабого пищеварения, кишечного газа и запоров. Сок обладает антибактериальными свойствами и может использоваться внутривенно для борьбы с ростом бактерий распада в желудке и кишечнике.
  7. Хотя растение кажется слабительным, траву можно также использовать для лечения диареи и дизентерии.
  8. Эта целебная трава является источником гекогенина, соединения, используемого при производстве многих стероидных препаратов.
  9. Все части растения собирают по мере необходимости, а затем сушат для последующего использования. Высушенные корни и листья могут сохраняться в течение длительного времени.

Противопоказания у этого растения следующие:

  • Вызывает аллергическую реакцию.
  • Нельзя употреблять людям с болезнью печени.
  • После употребления может появится чувство тяжести, вздутия, горечи во рту.
  • Нельзя употреблять беременным, кормящим мамам и людям, которые планируют малыша. Растение угнетает детородную функцию.

Рецепты народной медицины на основе агавы

Сок, выжатый из агавы, имеет в своем составе различные алкалоиды, эстрогенподобный изофлавоноид, кумарин и витамины K, С, B1, B2 и D, а также провитамин A.

Растение отличается ранозаживляющими, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Поэтому в народной медицине его применяют для рассасывания кровоподтеков, лечения ожогов, незначительных растяжений мышц, ушибов, ссадин и раздражений кожи, спровоцированных укусами насекомых.

В некоторых регионах Америки сок растения вместе с белком яйца много столетий применяют в качестве компресса для лечения ран.

Но на этом его польза не ограничивается. Традиционно оно применялось для лечения проблем с желудком, язв, желтухи и других заболеваний печени, а также при туберкулезе, сифилисе и гинекологических проблемах.

Кроме того, суккулент способен вызывать потливость, поэтому используется для сбивания высокой температуры.

Припарка, приготовленная из корня и листьев растения, может быть полезна для облегчения зубной боли.

От болей в спине

При лечении болей в спине растение способно приносить существенную пользу. Особенно оно эффективно, когда болезненные ощущения появляются от длительного сидения на месте или резких наклонов.

Поможет агава и при мышечных спазмах. Для этой цели требуется натирать больное место ее соком. В первый раз нужно проявить осторожность, поскольку это может вызывать раздражение. Если никакого вреда для кожи не замечено, следует повторять натирание дважды в день. После процедуры желательно укутаться на пару часов.

При артрозе

Польза этого суккулента при лечении артрозов известна длительное время. Существует несколько известных популярных рецептов на его основе.

Два наиболее распространенных способа приготовления настойки из агавы для постоянного применения:

  1. Срезать листья растения и сразу же мелко порезать или натереть.
  2. С использованием марли отжать свежий сок.
  3. На 800 мл сока нужно добавить 200 мл чистого медицинского спирта (96%).
  4. Оставить на неделю в темном месте.

Второй вариант готовят так:

  1. Нарезать свежие листья как можно мельче.
  2. Положить их в стеклянную бутыль.
  3. На каждую столовую ложку сырья влить 150 мл 70%-спирта.
  4. Тщательно закрыть емкость и поставить в темное место.
  5. Настаивать на протяжении десяти дней, после чего процедить.

От головной боли

Суккулент принимают и в качестве жаро- и болепонижающего средства. Способ применения прост — достаточно выпить несколько капель сока агавы.

При подагре

Применение листьев агавы поможет при лечении подагры и прочих недугов, связанных с отложением солей. В качестве лекарственного средства применяют настойку из них.

Для ее приготовления потребуется:

  1. Мелко нарезать листья растения.
  2. На каждые 10 г сырья взять 100 мл 70%-спирта.
  3. Закрыть плотно емкость и поставить на две недели в темное место.

От запоров

Поскольку растение содержит много волокон, его полезные свойства включают и улучшение работы кишечника. Чтобы применить его как слабительное, нужно нарезать листья, залить водой и приготовить на медленном огне отвар. Готовое средство настаивают около часа и процеживают.

Суккулент обладает противовоспалительными эффектом, поэтому весьма полезен при лечении нарывов и фурункулов. С этой целью из листьев делают кашицу, которую прикладывают каждый день к пораженному месту.

При гематомах

Лечебные свойства комнатной агавы могут применяться для быстрого исцеления гематом. Наиболее распространены два рецепта народного средства:

  1. В первом случае из мякоти растения выжимают сок и смешивают с кипяченой водой в пропорции 1:3. В подготовленном средстве смачивают чистую марлю и прикладывают к кровоподтеку на 15 минут.
  2. Во втором варианте чайную ложку свежевыжатого сока агавы перемешивают с двумя столовыми ложками свежего сока алоэ. В этом растворе смачивают тампон и прикладывают на место гематомы.

Сок растения используют и в качестве универсального средства, приносящего пользу всему организму, а том числе — повышающего иммунитет. Чтобы его приготовить, потребуется:

  • 350 г очищенного ореха грецкого;
  • 200 мл свежего весеннего меда;
  • 100 г изюма;
  • 100 мл свежего сока агавы.

Чтобы приготовить это народное лекарство, потребуется измельчить в кухонном комбайне или мясорубке орехи и изюм. На водяной бане нужно растопить мед, смешать с соком растения и остальными компонентами. Готовую смесь хранить в закрытой банке в холодильнике. Принимать ее следует в небольших количествах перед едой.

Полезные свойства агавы очень давно использовали для лечения ослабленного пищеварения, образования кишечных газов и в случаях запоров.

Поскольку сок имеет антибактериальные свойства, его можно применять для борьбы с бактериями в ЖКТ. Несмотря на то что суккулент является слабительным средством, он без вреда может использоваться для лечения диареи и даже дизентерии. Для борьбы с желудочными проблемами хорошо подойдет разбавленный сок.

При бронхите и ОРВИ

При заболеваниях дыхательной системы также используют настройку растения. Для ее приготовления требуется:

  • 700 г измельченных листьев агавы;
  • 500 мл водки;
  • 500 мл свежего меда.

Все компоненты смешивают до однородного состава, затем помещают в закрытую тару в темное место на 9 дней. Пить по 1 ст. л. трижды в день до еды.

При туберкулезе

Для лечения туберкулеза легких в домашних условиях используют смесь сока суккулента и свежего меда, приготовленную в пропорции 1:3.

Лечебные свойства цветка агавы могут принести пользу при туберкулезе гортани.

Народное лекарство состоит из следующих компонентов:

  • 20 г измельченных листьев и цветков агавы;
  • 15 г алоэ древовидного;
  • 10 г каланхоэ;
  • 10 мл масла облепихового;
  • 150 г меда.

Все составляющие смешивают за сутки до употребления и настаивают в холодильнике.

Оцените статью
Экодача