ТОП 4 лучших электрических духовых шкафов BEKO

Особенности электрических духовых шкафов Beko

Так как Beko позиционируется брендом бюджетного и среднего класса, это сказывается на внешнем виде выпускаемых приборов, которые хоть и смотрятся достаточно элегантно, но не особо отличаются между собой. Основное различие – цвет корпуса, что позволит вам выбрать наиболее подходящую модель под ваш интерьер кухни.

Функционально духовые шкафы оборудованы неплохо, учитывайте даже то, что некоторые агрегаты комплектуются функцией СВЧ, которая существенно ускоряет процесс приготовления и разогрева ваших блюд. Правда, насчет эффективности многих из этих режимов работы возникают сомнения, поскольку сама мощность приборов небольшая.

Как и многие аппараты других производителей, духовки Beko комплектуются электронным управлением, выбор необходимых параметров работы реализуется поворотными переключателями, а в более дорогих моделях – сенсорными кнопками. Наличие дисплея можно встретить как в дешевых, так и в дорогих аппаратах. Отмечу, что я не в восторге от выбора параметров работы в устройствах Beko, поскольку управление сложное и неудобное.

Разновидности электрических духовок

Существуют разные виды духовых шкафов — со своими преимуществами и недостатками. Ключевыми критериями при выборе являются:

1. Источник энергии — газовые приборы и электрические. Эксплуатация газового оборудования раньше была экономичнее. Однако в наши дни стоимость разных видов энергопотребления практически сравнялась, поэтому электрические заметно потеснили газовые Они гораздо проще в монтаже и эксплуатации, а также намного безопаснее. К тому же прогрессивные модели имеют до 50 режимов работы, что позволяет приготовить не только привычные, но и экзотические блюда.
2. Тип установки — встроенные или отдельно стоящие независимые модели и зависимые. Зависимые приборы управляются с варочной поверхностью одной панелью, поэтому устанавливаются под ней, что не очень удобно при эксплуатации духового шкафа. Независимые устройства имеют собственную панель управления и могут размещаться в любом месте.
3. Способ очистки — весомый параметр при выборе изделия, поскольку очистка духовки занимает немало времени. С учетом данного параметра можно выделит следующие виды оборудования:

• приборы, которые можно чистить по традиционной системе – с использованием губки и моющих средств;
• с гидролизной очисткой, при которой заканчивать уборку всё же придётся вручную;
• устройства с каталитической очисткой — духовка очищается в процессе готовки благодаря эмалевым панелям с частичками катализатора;
• духовые шкафы с пиролитической самоочисткой — такая методика самая эффективная, но «предъявляет» высокие требования к электропроводке, так как очищение духовки проводится при температуре до 500 °С.

Критерии выбора

Помимо способа очистки, типа нагревателя и места установки необходимо при выборе той либо иной модели ориентироваться также на следующие показатели:

1. Объём духового шкафа. Естественно, больший объём позволит приготовить больше блюд, тем не менее рекомендуется исходить из количества членов семьи. В стандартных моделях объём духовки колеблется от 50 до 70 л, в компактных — 37-45 л.
2. Размер оборудования. Здесь следует принимать в расчёт то, что духовой шкаф не устанавливается вплотную к мебели или стенам. Обязательно должен быть зазор.
3. Класс энергосбережения — «А», «В», «С», а также «А » — экономит до 25% электричества и «А » с энергосбережением до 50%.
4. Число нагревательных элементов — 2 ТЭНа, это позволят одновременно готовить несколько блюд на разных противнях, но им потребуется больше энергии, поэтому необходимо учитывать класс энергосбережения.
5. Наличие конвекции, благодаря которой горячий воздух равномерно пропекает блюда. Конвекция предусмотрена лишь в электродуховках.
6. Способ управления — электромеханический или электронный.
7. Дополнительные возможности — встроенный Wi-Fi модуль, позволяющий контролировать процесс приготовления пищи на расстоянии, удобные направляющие и прочее.

Считаю, что знания о предмете покупки, его технических характеристиках и особенностях, очень важны, тем более, если говорить о крупной технике. В связи с этим утверждением, я попробую рассказать об основных параметрах духовых шкафов Beko.

Внутреннее покрытие камеры и уход за ним

Среди духовок сегодняшнего обзора вы сможете встретить несколько типов покрытия камеры: эмаль Easy Clean и каталитическую эмаль.

Основное достоинство эмали Easy Clean – легкость очистки. Эмаль нанесена по специальной технологии, поэтому она идеально ровная, жир и загрязнения не въедаются в поверхность, их просто вытирать.

Для мойки эмали Easy Clean предусмотрена гидролизная очистка. Суть ее в том, что нужно налить в противень немного воды и поставить духовку на разогрев при температуре 50-90 градусов. В процессе нагрева вода испаряется, а загрязнения из стенок камеры отлипают. Вам остается сделать только грязную работу – все вытереть.

Каталитическая эмаль – покрытие самоочищающееся. Само по себе оно шероховато, в углублениях имеется специальный катализатор. При воздействии высоких температур, он начинает вступать в реакцию с осевшим на стенки жиром, расщепляя его; вам же останется только вытереть оставшеюся сажу. К сожалению, производитель редко покрывает каталитической эмалью всю полость духовки – это очень дорого, но вот заднюю стенку – запросто. Такой выбор понятен: на задней стене размещен вентилятор конвекции и дырочки вентиляции, которые мыть очень неудобно.

Управление

Как я уже говорил, у духовок Beko этого обзора, управление электронное, у некоторых приборов есть сенсорный дисплей. Возможно, этот вариант управления лучше, если устройства многофункциональны и все параметры работы одними поворотными переключателями не выставишь, но я не очень доверяю электронике: уж часто в ее работе случаются сбои.

Функционал

Электрические духовые шкафы обладают весьма обширным диапазоном возможностей. Зачастую, такие приборы обладают следующими основными режимами приготовления:

• верхний и нижний нагрев – стандартный режим готовки, поскольку он очень продуктивный: блюда хорошо прожариваются как снизу, так и сверху;
• большой гриль – хорошо подходит для придания блюду аппетитной корочки, хорошо зажаривает мясо, рыбу;
• нижний жар и конвекция – режим для размораживания, приготовления рыбы, полуфабрикатов;
• размораживание – позволит вам бережно и быстро разморозить продукты, сохраняя при этом, все полезные качества пищи.

Дополнительные возможности

Как показывает практика, дополнительные опции не влияют на общую производительность и функциональность духовых шкафов, но все же их наличие делает эксплуатацию прибора более безопасной и удобной:

• таймер – вы сможете задать параметры приготовления, определить время готовки, а сами заняться своими делами; по завершении работы прибор подаст сигнал или сам выключиться;
• система охлаждения – вентилятор охлаждает корпус духовки от перегрева и нагрева соседних приборов или мебели;
• защитное отключение – духовой шкаф самостоятельно выключается, если вы слишком долгое время не давали команд устройству;
• часы – могут быть аналоговыми или электронными (если есть дисплей).

Технические характеристики

Теперь уделю внимание каждой модели.

Выводы

Электрические духовые шкафы BEKO – аппараты недорогие, на обладающие завидным функционалом. Модели комплектуются 8-10 режимами приготовления, что позволяет приготовить практически любое блюдо прямо у себя дома. Кроме этого, я бы не сказал, что проигрывают в уровне безопасности: они имеют защитное отключение и вентилятор охлаждения корпуса.

Отмечу, что некоторые приборы оборудованы каталитической эмалью: очень весомый аргумент в пользу духовок BEKO, поскольку мучатся с очисткой никому не хочется. BEKO – это производитель, доказавший, что хорошая техника может иметь умеренную стоимость, не обязательно переплачивать большие деньги за такой же функционал и возможности работы.

Среди представленных моделей, небольшой форм-фактор есть только у BEKO BCW 15500 X, то есть, высота ее равна 45 сантиметрам. Учитывая это, объем ее камеры невелик – всего 40 литров. Но, несмотря на такой размер, духовой шкаф прекрасно укомплектован, имеет все необходимое для хорошей работы, да еще и обладает функцией СВЧ-печи: микроволновка будет не нужна.